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冷たいおにぎりが好き、みたいな邪道?な好み。

レス123
(トピ主 3
041
要冷蔵
話題
新米ほかほか炊きたてごはんでおにぎり、
ってご馳走ですよね。
でも私は、おにぎりは冷たいのが好きです。冷蔵庫で冷えきったような。
ですので食べる数時間前から握り、冷蔵庫でいい感じの冷たさまで熟成(?)させます。
よそったごはんも、ほかほかより、常温で冷ましたくらいが好きです。よく噛めて、甘味を感じられる気がして。

皆さんにもそのような、世間一般からはちょっと邪道かもしれない?好みはありますか。

トピ内ID:4312086800

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レス数123

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

青いバナナ

💍
奈津美
青くて固めのバナナが好きです。 そういうのを選んで買っています。 そして、冷蔵庫で冷やして食べます。 茶色い斑点が浮いてしまったら、即、捨てます。 だってまずいから。

トピ内ID:6812395952

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納豆はかきまぜない!

🐷
匿名子
泡立った納豆は嫌いです。 醤油と薬味が合わさればいいので、数回さっとまぜるだけ。 旅行などで一緒に朝食をとると、この食べ方に意見する友人、知人がいるけれど、 (泡立つまでまぜなければ、美味しくならない、とか) 美味しい、まずい、は個人の味覚なのだからいちいちうるさいことを言うな!と心では思うけれど、面倒なので無視することにしています。 たぶん、味覚おんちだと思われてるだろうけど、どーでもいいわ。 誰にも迷惑かけてないし。

トピ内ID:9979207558

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フライドチキン

🙂
ゆかり
私はKFCのチキンを一晩寝かせたものが大好きです。

トピ内ID:2316755699

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海苔はどうされますか?

041
安曇野のおじさん
こんにちは。熟成されたおにぎりがお好きというのは、例えばカステラなども焼き立てじゃなくて、ちょっと置いた方(冷めた)が美味しいということと似ているかもしれませんね。個人的には、おにぎりを冷蔵庫まで冷やすほどではないにしても、少し常温で冷めた方が好きということで、半分ほどトピ主さんに賛成です(笑)。ちなみに、海苔はどうされますか?食べる前に巻いてパリパリのがお好きででしょうか?あるいは、巻いてしまってから冷蔵庫に入れますか?私は昔はパリパリ派だったのですが、意外としっとりした海苔もいいなあと思っています。

トピ内ID:0987044981

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歯が欠けそうですが

😑
モモンガ
周りには「ネズミか?!」と言われ、完全変な人扱いですが…。 焼いたお餅より、焼く前の生のお餅をかじるのが堪らなく好きなんです…。 トンカチで割るような固いのはさすがにかじりませんが。お餅をついてから、一日か二日くらい経ったちょっと固くなったのがね…もう最高。

トピ内ID:3961335368

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あります!!

🙂
ゆっぽん
私は 暑さで一度溶けてカカオの成分と砂糖の成分が少々白く分離して 再度固まった 板チョコが好きです。 昔子供の頃 あまり回転のよく無さそうな 地元の商店でチョコを買ったら その様な状態になっていました。 1度溶けたのね まあお腹を壊すこともなかろ と 口に入れたら 砂糖の甘味がまろやか と言ったら良いのか 熟成された と言ったら良いのか 好みの味に変化していました。 自分で溶かして かき混ぜたら駄目です。 溶けた物を放っておいて自然に分離させ 自然に固まらないと あの味にはならないのです。 変ですが。 因みに 炊きたてが好きです(笑) 皆さんのレスが 今から楽しみです。

トピ内ID:4207488846

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ちょっと似てるけど

041
ささ
冷たいご飯に、熱々のカレーをかけるのが好きです。 もともと、猫舌で熱い物を食べるのが辛いので、 冷えたご飯と熱いカレーが混ざった温度がちょうどいいです。 これが熱いご飯と冷えたカレーだと、ちょっと違うんですよね~。(笑)

トピ内ID:0920205129

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おにぎりって?

041
栗かのこ
一般的には冷めた状態で食べるものじゃないのですか? お弁当にとか。 逆に炊き立てのご飯ならそのままお茶碗で食べて、おにぎりになんかしません。 温かいおにぎりなんて私は食べたくないです。(焼きおにぎりは別) 邪道かどうかわかりませんが、私は卵の半熟状態が苦手です。 だからトロトロフワフワのオムレツ(オムライス)、親子丼がイヤなので 自分で作る時は、卵ウエルダンでしっかり火を通してしまってます。

トピ内ID:8725607462

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コーンパフは

041
ウエット
私はうまい棒やカール等のコーンスナックはちょっと湿気ったのが好きです。 これを人に言うと絶対変な顔をされます。 私の母は茶色の甘いせんべいは湿気ったのが好きと言うので遺伝かな ?

トピ内ID:4517634188

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あります!

🙂
みかん
翌日のカレー、温めてご飯は冷やご飯です。 おいしいです。

トピ内ID:9486507070

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主人が

041
ゆきりん
冷たいカレーを好みます。 当日は温かいままで食べますが、次の日の朝は温めなおすことをしないでそのままです。なんでもホカホカご飯と冷たいカレーのマッチングがいいのだとかで。

トピ内ID:0300976315

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邪道とまではいかないかもしれませんが・・・

マミー
私もおにぎりです♪ ただし、海苔を巻かないおにぎりに 限るのですが・・・ 私の大好きなおにぎりの食べ頃は 握ってから(空気にさらしながら) 5分くらい経ってからです。 少し冷めたおにぎりの、外側が全体的に 少し乾いて、中が仄かにあったかい感じの 食感が大好きなのです。 邪道と呼べないかもしれないですね。 ごめんなさい~

トピ内ID:7166653178

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自分も冷えたおにぎり大好きです

😨
仕事ないもん
あと 乾燥状態の海苔も悪くはないが 湿ったのも好きですね 海苔弁も冷えてる状態でもokですね 結構冷えたオニギリが好きな人は 多いと思いますよ オニギリは常温で一時間放置すると 食べごろの温度に さめてます

トピ内ID:4397015829

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ぬるいレトルトカレー

🐧
きち
猫舌の上に辛い物が苦手です。 レトルトカレーは脂が溶けるぎりぎりの温度、実際はアツアツご飯の熱で温まった程度で食べます。 人には言ったことありません。

トピ内ID:3035150791

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わかります!

🐱
まちゃ
私も冷めたおにぎりが好きです。 だからコンビニおにぎり大好きです。 あと、卵焼きと味噌汁も冷たいのが好きです。

トピ内ID:3178305687

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私もー!

🐤
ひょーどる
ご飯は冷ご飯、というか少し凍ったくらいのを崩しながら食べるのが好きです。 最近は玄米と黒豆と小豆を一緒に炊いて凍らせて、チルドルームに待機させてから食べます。噛むことが好きなのかな?あと、やっぱり甘みが増しますよね! お仲間がいて嬉しいです。ちなみに食パンも凍らせた物をチビチビ食べるのが好きです。人前では出来ないですけどね。

トピ内ID:7907878952

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私は

🐴
なら
子供の頃から湿気たおせんべいが好きで、変わってるねと言われていましたが、 今や濡れせんべいなるものが立派に商品として売られていて満足です。 あとはうすーいコーヒー、ぱっさぱさの鶏胸肉かな~

トピ内ID:0856117534

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逆じゃありません?

041
T.K
貴方の考えで行くと、スーパーやコンビニなどあちこちで 売っているのは全部邪道なんですね? おにぎりって元々は携行食だったはず。つまり冷えた状態 で食べるのが当たり前だったと思います。私に言わせれば、 炊きたての御飯をオニギリで食べる事こそ邪道だと。でも 子供の頃炊きたて御飯で作ってもらう味噌にぎりは御馳走 でしたね。 ちなみに邪道系の食べ方として、魚のフライは醤油です。 ほか弁の白身フライは醤油を貰います。福神漬には唐辛子 をかけて辛くしてからカレーに混ぜて食べます。

トピ内ID:9108973999

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出来立てよりも

😀
kos
昨日の残りの天ぷら、衣がふにゃふにゃしているのが最高。具はナス、ちくわ、ニンジン(エビやさつまいも、キノコ系は温かい方がおいしい) これにしょう油をかけてあったかいご飯とともに食べるのがしあわせ。

トピ内ID:9885167389

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鶏のから揚げです

041
けんたっきー
ありますあります! 私は鶏のから揚げが温かいと嫌なんです。 あの肉汁が嫌で、必ず冷えた物を食べます。 周りの人に「えー?!」とドン引きされます。 そして鶏肉は、もも肉じゃなくて胸肉の方がから揚げには合ってると思います。 ジューシーなもも肉よりはパサパサの胸肉を、更に冷やしてバサバサにして食べます。

トピ内ID:7046061131

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冷めた塩おにぎり

041
さん。
分かります!!! 私はラップに包んだ、常温の「塩おにぎり」が大好きです、 お米の甘味、塩のしょっぱさ、ラップでの蒸らし加減が最高です。あっ、海苔なしです。

トピ内ID:4243949576

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パッサパッサな・・・

🐤
キットカット
ミカンとリンゴが好きです。 半分に切って、わざとラップをせずに冷蔵庫に入れて、半日経った感じの。 水分が程よく抜けて、口に入れると、得も言われぬ食感(口中の水分を吸い取られる様な)がクセになります。

トピ内ID:3551872416

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ヒレカツやチキン

😀
オレっち
ヒレカツやチキン(グリルやフライ)を晩ご飯に作る時は、必ず多く作ります。 一晩冷蔵庫で寝かせて、冷えてカチカチになったお肉が好きです。 レタスやトマトとサンドイッチにしたり、ちぎってサラダに入れたり。 もちろんそのままムシャムシャも好き。 熱々とは別の美味さがあると私は思うんだけどなあ・・・。

トピ内ID:5132446485

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あります!

041
今日は。 私も冷えた鯖と餃子が大好きです。 温かくやわらかいのより冷え固まった方が美味しいと思います! 賛同を得た事はありませんが。

トピ内ID:8112266617

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夫だけど…

041
ポニョ子
冷めた味噌汁が好みです。作り立てで一緒に食べる時は、ご飯を食べ終えてから、味噌汁を食べてます。 別々の時は温めなくて良いと言われます。 私は熱々のが好みです。 後、カップ麺の『後のせサクサク天ぷら』そばをわざわざ買って、『先に』天ぷらを入れる人です。 『サクサク』が嫌で先に入れてふやけさせると美味らしいです。 まぁ、不快にならない好みなので黙ってます(笑)

トピ内ID:1365302698

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おにぎりって・・・

041
あるある
本来、携帯食だから常温が基本じゃないかしら? コンビニが普及して、サービスとして’温め’をしてくれて、冷たくないおにぎりも食せるようになったのだと思っています。 (違ったらゴメンナサイ) 常温のおにぎり…私も大好きです!! コンビニで温めるときは、 鶏ごぼうのような炊き込みご飯系のものぐらいかしら?

トピ内ID:4095488633

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ごめん

🐶
ぽち
ほかほかおにぎりがご馳走って、初めて聞いた。 確かに、コンビニで温める人は増えてるみたいですけど… おにぎりは冷めている方が好きです。 さすがに冷蔵庫で冷やしたりはしないですけど、常温で半日放置ぐらいがちょうどいいかな。 冷たいカレーもおいしいですよ。 最近気が付いたんですけど、冷めてもおいしいものっていうのは、素材が違うらしいです。 冷めたらとても食べることができない代物っていうのが、世の中にはあるのですよ。 逆に、温かいとまずいっていうのはあんまりないみたいですね。

トピ内ID:9430058101

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冷たいものつながりで

041
普通だと思う
一晩冷蔵庫で冷やしたKFCのチキンが好きです。 出来立てはアチチッとなってじっくり味わって食べられないんですよ。

トピ内ID:1010458727

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ちょっと似てる

😀
みか
私は、冷たいというより、ちょっと時間が経ってカピカピになったご飯が好きなんです。ヘリについてゴワっとなったみたいな。 元々固めのご飯やおこわが好きなのがあると思うんですけど、いい感じの硬さになってるのは、炊きたてより好きかも。 でも夫はそれが大嫌いで、私のことは白い目で見てますが。

トピ内ID:4006439900

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古米が好き

🐶
ぱーこ
新米より古米が好きです ご飯もたきたてより、一回冷ましてレンジで温めなおしたご飯の方が好きです 水分の少ないポロポロした感じが好きなんですよね 義理宅より毎年新米が届きますが、 夫には炊きたての新米を出して、私は大事に取っておいた古米を食べてます あと、カレーは冷めてるカレーの方がすきです 茹でたての素麺に冷たいカレーをかけるのが一番好きな食べ方です

トピ内ID:2540355098

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