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綿菓子の歴史について

レス7
（トピ主 1 ）
041
しゅう
話題
どうもはじめまして。 現在個人的綿菓子について調べています。 自分でいろいろ調べているのですが、詳しい綿菓子の歴史がわからないです。 知りたいこととしては綿菓子の成り立ちと綿菓子を作る機械の発明に関してです。 詳しい方、そのようなことが書かれた本などがあればなにか教えていただけないでしょうか？ よろしくお願いします。

トピ内ID：9059561557

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図書館に

041
のろの
　図書館に行きましょう。 　図書館は単に本を置いてある場所ではありません。 　司書に「こういうことを調べたい」ということを伝えると、参考文献などを当たってくれます。

トピ内ID：5949990346

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砂糖

🐷
cocoa
ナショナルジオグラッフィックの「砂糖　シュガー」の特集に、綿菓子について、さっと書かれてまして、１７世紀にイタリアで開発されたとか、です。グーグルで英語でコットン　キャンディーで調べるとよいかも。

トピ内ID：3094720982

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コットンキャンディー

041
えるる
私の居住国では、綿菓子はCotton Candy と呼ばれています。History of cotton candyで検索するといろいろ出てきます。 それによると、18世紀のヨーロッパで貴賓層が食べたという記録があるとか。機械によるものは、1897年に米国テネシー州の2人の菓子職人（ウィリアム・モリソンとジョン・ウォートン）が作ったようです。ネット に参考文献リストも載っていますよ。Good luck!

トピ内ID：2650321228

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レスします

♨
こぼちゃん
いろいろ調べているのですがって どこをどうやって調べたのですか？ 検索したらすぐ出ましたよ。 歴史は1897年に・・・・ あとはご自分でどうぞ。

トピ内ID：3622338016

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トルコが発祥と聞きました

🐤
ひよこ
なのでトルコの歴史を調べられてみてはいかがでしょうか？

トピ内ID：4137793702

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レスします

041
まさお
こんにちは フィンランドのまさおです。 綿菓子は英語でコットン・キャンデイです。 グーグルで調べると、すぐ必要な情報がみつかりますよ。

トピ内ID：2811726521

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ありがとうございます

041
しゅう トピ主
回答してくれた皆さんありがとうございます。 私の力で調べてもネットにある情報しか見つけられませんでした。 新しい検索方法や日本以外の国の文化からの視点があり本当に助かりました。

トピ内ID：9059561557

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