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巻かれるならどこまでもついて行きますって スパゲッティ (駄

レス12
(トピ主 1
041
長いやつ
話題
トピを開けてくださってありがとうございます。切実です。 口元からスパが垂れ下がることなく、美しく食せる適量を巻きとる方法をお教えください。

トピ内ID:7857098697

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レス数12

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イタリアで見ました。

041
あんず
フォークを右手で持っているなら、左側のスパゲッティを2~3本取り、左側のお皿の傾斜部分にフォークを斜めに押さえながら巻き取ります。 こうすると上品に食べられます。 もちろんスプーンはイタリアでは使いません。

トピ内ID:2760072935

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たれないのは難しい

041
くるりん
適量を巻き取るためには、 1.巻いていて多かったと思ったらやりなおす。 2.数本をフォークにひっかけたら皿の端、麺がないあたりへフォークの先を置き、すなわちフォークがもう決して余分の麺を巻き取らぬようにしてからクルクルする。本場イタリアではフォークを横向きに宙に浮かせてクルクルすると聞くけど、皿につける方が易しい。 3.巻き取りつつある麺に絡み付いて、最初にひっかけてもいないのに巻き取られようとする麺を蹴落とすべく、時々フォークを揚げる。 4.クルクルし終わったら麺の端の垂れ下がる部分がなるべく短くなる角度にフォークを構えて口に入れる。 こうまでして尚、全く麺の端が口から外へ一瞬も出ないようにはできないものですが、フォークで手繰り寄せて口に押し込んだり、ディズニーの百一匹わんちゃんみたいに長々と咥えいれたり、すすったりはせずに済みます。

トピ内ID:6130570644

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まず自分の一口の分量を把握すること

041
まるこ
次に、1本巻いたらどれぐらいの量になるか把握すること。 私の場合は2,3本が適量です。 ついでに、きっちり巻き取ること。 口から垂れ下がるのは、きちんと巻けていない部分が多いからです。

トピ内ID:6667396798

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せいぜい2,3本

041
くるくる
フォークをお皿に突き立ていきなり巻くのではなくて、まず2本ぐらい救い上げます。 それをお皿の端(出来れば手前)のパスタもソースも無いところで、最後まで巻きます。巻き上がりが平均してる状態がベスト。マンガの糸巻きのように中央が膨れていたら多過ぎます。この場合は解いて最初からやり直し。 最大のコツは、食べ始める前に、綺麗に盛り付けてあるのを、軽くパスタ全体を奥へ押しやり、お皿の右ちょっと手前に巻き取りスペースを作る事です。 多過ぎて、フォークに巻き取り切れずにすする人は、お皿の中央で巻いている人に多い気がします。

トピ内ID:6152537644

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最初に取る麺を少なくする

041
おにぎり
今より減らしてみては? 2、3本だとフォークにキッチリ巻き取れて垂れません。

トピ内ID:3276423715

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スプーン補助で巻き巻き

041
まか
ゴエモンで箸で食べてください。

トピ内ID:8837041678

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取りすぎない

041
3本ぐらい?
具を絡ませながら、3本ぐらい。かな?

トピ内ID:0357304439

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フォークの歯1本だけ

041
めんどくさがり
以前、NHKのスイエンサー(?)で、パスタのソースが飛び散らない食べ方、って紹介してました。 フォークの歯1本にだけパスタを引っかけて、お皿の空いてるところへ引っ張って行って、それから巻き始めるんですって。 5本くらいしか巻けないので、全体の量も大きくなりすぎず、口に入れやすいですよ。 それでも大きいと感じるなら、本数を減らせばよろしいでしょう。

トピ内ID:7190263407

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そうね

キュー
すぐに考えついたわ。 2秒考えて思い付いたわ。 スパゲッティーをフォークで細かく切りましょう。 まずはザックザックと切りましょう。 それをフォークですくって食べればいいわよ。 垂れないわよ。 赤ちゃん食べね。 今度やってみてね。

トピ内ID:6110130084

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練習あるのみ

041
ウラもオモテも
お箸使いとなんらかわることはありません。とにかく練習が必要。 もう一つ、お箸使いと同じで、一度に沢山とろうとすると、失敗します。 美しい所作には、ある程度の訓練が必要です。だからこそ、マナーを身につけている人は一目おかれるわけ。もちろん、そういうことを理解している人達のみから、ですが。

トピ内ID:4303401675

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色々ありそうだけれど

🍴
miyabi
右手にフォークを持つと仮定して・・ 向かって右側の二本の間に 数本のスパゲッティを挟み(少し垂れるくらい)、そうしてから くるくるしてみて。 外れにくいですよ。 それとソースが飛びにくいです。 フォークの先にはさむ量はそれほど多くはないので くるくるしても適量の塊になると思う。

トピ内ID:0365888504

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ありがとうございます トピ主です

041
長いやつ トピ主
レスしてくださった皆様、ありがとうございます 申し訳ございません。 パスワードがうろ覚えなためトピ主表示が出ないかもしれませんが トピ主です。 スパゲティは大好きなんです ただ、友人たちと食するときには、いつも若干緊張していて、 「啜ったりしないために上手く巻く事」と念じています。 なので、巻きに気を取られすぎ&下手すぎて食べるスピードが周りに追いつかない。 食べ終わるのがいつも最後。 みんなの注目を集めながら一人スパを食べる事の緊張からあせりまくり、 友釣りになって糸巻きのようになったブツを頬ばり、あげくには端がたら~んとたれてしまうのでした。 皆様のお教えを拝読すると、私の問題点が浮かび上がってきました。 1、引き出しが足りない。また、巻き取る場所がスパ山に近すぎる。 2、友釣りとなった時やり直さずにそのまま糸巻きにしてしまう。 3、あれを口に運ぶときの向きと角度 特に、付いてくるのを振り切るためにフォークを揚げるのは目から鱗でした! これで美しく食せそうです。 皆様、本当にありがとうございました。心から御礼申し上げます。 (昔は某所で箸でたべてました。)

トピ内ID:7857098697

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