歯が折れそうな堅いクッキーが大好きな方いますか？

レス19

（トピ主 1 ）

🙂

おから大好き

2015年07月03日 15:34

話題

私はタイトル通り、歯が折れそうな堅いクッキーが大好きです。
お煎餅はあまり好きではなく、堅いクッキーで、味はプレーンが好きです。

中々周りに同じ嗜好の方がいないので、投稿してみました。
お好きな方いましたら、買っているのか、作っているのか、お話聞けたら嬉しく思います。

スーパーでも堅いクッキーを売りにした商品は見たことがないので、
探せばあるのでしょうが、見つかるまで時間、お金、労力がかかりそうなので自分で作ることにしました。

今はおからクッキー作りにハマっているのですが、おからクッキーのレシピなど（できれば堅いクッキーになるもので）ご存知の方いたら教えていただけたら嬉しいです。

私は今のところ、おから200ｇ、薄力粉200グラム、重曹小さじ半分、卵1個、砂糖大さじ2、バターは入れたり入れなかったりです。少しサラダ油を入れて作ることもあります。
オーブンで200度で20分くらい焼いて完成です。

そして堅いクッキーが好きなので食べていただけなんですが、体重も減りました。
おからは栄養も豊富みたいなので続けようと思います。

トピ内ID：1724925835

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クッキー好き

💋

村上と泉×叶たねや○

2015年07月03日 23:28

私もクッキー大好きで、バターたっぷりの風味豊かなものが好きなんです。おやつに一つ二つ、それで十分なので美味しいものがいいです。おからはおかずとして食べるおからが好きです。歯が折れそうな、そんなに硬いものは50歳過ぎてから頂けなくなりました。歯が弱ってきているのもあります。今まで歯ブラシの毛の硬さも普通も物が、メーカーによっては血が出るほど痛くてびっくりしました。初めは買い間違ったかと思い、ケースの文字を確認しました。硬いもの、食べられる内に食べておきましょう。歯は丈夫なほうがいいですね。硬いおせんべいやクッキーを控える事でダイエットしています。笑

トピ内ID：9887541484

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ご存知かもしれませんが

椛

2015年07月03日 23:28

北九州市名物の「くろがね堅パン」は歯が折れるほど硬いです。老人や幼児は食べるなとパッケージに書いてあります。硬いもの好きでしたらぜひどうぞ。

トピ内ID：9893546296

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堅焼きせんべい、食べましたか？

😀

くまこ

2015年07月04日 20:40

堅いクッキーというより、堅いもの全般が好きです。主人は歯が悪くて食べられないので、一人でガリガリ。で、トピ主さんに是非試して頂きたいのは、伊賀の堅焼きせんべい。名前は煎餅ですけど、小麦粉のシンプルなクッキーみたいなもの。でもって、ひじょーに堅いです。かじってみたけど、さすがの私も歯が立たず、付属の木槌で割って食べました。普段、取り寄せているのは、角切り八つ橋。一口サイズでバリバリ、ガリガリ。シナモン味ですが、よかったら食べてみてください。八つ橋の焼いたのは個包装でエコロジーじゃないので、こちらがおすすめ。生八つ橋も美味しいですけどね。自分で作るなら、オートミールやミューズリーとドライフルーツ、サラダ油などで作るクッキーが堅くて美味しいです。あまりこねず、焼いた後、鉄板で冷ますのがガリガリのコツです。なかしましほさんのレシピだと、ヘルシーに色々出来ますよ。ビスコッティとかもね。今も、昨夜焼いたミューズリーのクッキーを食べてるとこです。ガリガリガリガリ。

トピ内ID：1573630329

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作り方はわかりませんが

😀

ひろ

2015年07月04日 10:44

北九州に、「堅パン」なるその昔八幡製鉄所の職員のために作ったというそれはそれは固いパンがあって、子供の顎にもいいということで、早速出張で福岡に行った夫に買ってきたもらったところ、これが本当に歯が折れそうなほど固い。しょうがないのでしばらくしゃぶって柔らかくして食べてます。ここまで固くするのって素人じゃ難しいだろうなって感じ。値段はいたって普通のお値段ですが、固すぎてなかなか手が出ないので、お手ごろかも…。ぜひ一度お試しを。

トピ内ID：1275328310

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わかります！

🐶

ちーふわふわ

2015年07月04日 10:44

めっちゃわかります～！！かったいかったいクッキー大好きです。私は手作りじゃなく、歯がためビスケットっていう市販品を食べます。歯が生え始めの赤ちゃんのための商品のようですが、「これを赤ちゃんが！？」ってくらいの堅さがあります。昔は自分でも作ってました。小麦粉多目で、素朴な味がして市販品にはない良さがありますよね。自分が堅いの大好きなので、世間で人気がないとは気付きませんでした。そういえばあまり売っていないですね・・・。

トピ内ID：6575974765

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好きじゃないのですみませんが

のとてす

2015年07月04日 21:50

最近時間に余裕があるので、お菓子作りなどをしてみましたが、先日ちょうど「歯が割れるようなおからクッキー」を作りました。本当に歯が割れるのではないかと心配になるくらいの堅さでした。有名投稿サイトの人気レシピでおからとほぼ同量の薄力小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、塩、で、あとでなぜこんなに堅くなったのかインターネット検索で調べたところ、思い当たるのは「こねすぎ」でした。本当にどうしようもなく硬いので、俗に言うビスケットのマリーのケーキのように、牛乳＋生クリームでふやかしたりしましたがそれでもダメでした…食べきりましたが。最近では最大の試練でした。

トピ内ID：0870041148

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売ってます売ってます

のりまき

2015年07月04日 13:01

知人に京都で買ったとかいう超かっっったいクッキーもらいました。私は歯が異様に強いので平気でゴリゴリと食べてましたがみんなはギブアップしていました… どこのクッキーだったんだろ？思い出せない… 主さん、ストレスたまってるのかな(笑)

トピ内ID：8889456719

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固いと言えば

🐤

ともも

2015年07月04日 13:01

固いクッキーと言えばイタリアのビスコッティ。コーヒー店の輸入菓子コーナーで買ってます。

トピ内ID：8671134917

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ご存知かもしれませんが　２

ゆに

2015年07月04日 16:17

土佐銘菓、高知の「ケンピ」ぜひおためしを・・。

トピ内ID：3340413575

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私のおすすめは

🐱

めーこ

2015年07月04日 23:27

ホオリイの豆乳おから100％クッキーです。冷凍して食べると更に硬くなります。また、食べ方にもポイントがあります。一口サイズですが、一口で口に放りこむのではなく、少しずつ噛み砕きながら食べると更に硬く感じます。良かったらお試しください。

トピ内ID：0849100040

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二度焼き

バルタン

2015年07月04日 19:06

ビスコッティーのように二度焼きしたら堅くなるかも

トピ内ID：1715725534

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固いクッキーなら…

😀

かたいでよ

2015年07月04日 19:06

そんなあなたにお勧めのクッキーがあります！きとうむらの「おからクッキー」です。おばあちゃんのイラストに「かたいでよ」のセリフ付き。プレーンとゆず味があって、どちらも超固いです。

トピ内ID：6890818716

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私も好きです！

ロボ

2015年07月04日 20:05

でも作りも買いもしません。不器用かつ貧乏なんで。はるか昔、学生の頃、同級生が失敗したと持って来てくれたものを食べてガッチガチのカッチカチで「え？失敗？美味しいのに」と思ったものですが周りがとても残念な反応だったのを覚えています。大人になってから「固いクッキーが好き」と言ったら作り方を教えてくれた人もいたのですが、生憎私は超絶不器用でまともに菓子類が作れたことがないので諦めました。あれがスーパーで普通に買えたら良いのになぁ…

トピ内ID：5350363322

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伊賀のかたやき

🐤

三重県出身

2015年07月05日 12:59

かたーいお菓子、知ってます！三重県は伊賀の名産で、「堅焼き」という、甘い味のおせんべいなのですが、買うと木槌が付いてきて、その木槌で割って食べてくださいという説明書が書かれているほど硬いです。お煎餅といっても、しょうゆ味ではなくて、瓦せんべいみたいな感じです。ぜひトライしてみてください♪

トピ内ID：0839077221

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私も大好き！

とく

2015年07月06日 12:04

私も硬いもの全般好きですがおからクッキーのハードが大好きです柔らかいとちょっと残念（柔らかいといっても普通ですが）ハードというのを沢山買いましたが、一キロ1980円とかが出るとネットでポチだめですね作れればいいですね私はちょっと柔らかめとか湿気ったかなというのを家でチン（もしくはオーブン焼き）すみません。何の役にも立てなくて・・

トピ内ID：1896508967

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新潟のおやつ

ぐろんさん

2015年07月06日 13:00

職場の先輩が買ってきたのを機にハマったのが、ワダコメ「手造りかりんと」です。佐渡で作られている素朴なおかしで、一般的なかりんとうとは違い、クッキーに近い感じです。固いもの好きの方にはぜひ試していただきたい！私は新潟県民なのですが、きっと通販もあると思います。

トピ内ID：0717359506

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宗家くつわ堂の瓦せんべい

😀

キリ

2015年07月07日 18:41

瓦せんべいといえば神戸の物が有名の様ですが、これは香川県の銘菓です。和三盆を使っていて上品な甘さなのですが、とにかくカッチカチです。特々大サイズは\1,000もするのですが275mm×260mmとリアル瓦？程もあるので、これを1人でガリガリするのはなんとも至福の時です。完食後はあごが疲れ果てて、しばらく会話もしたくなくなりますが。

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クリスマスツリーのオーナメントにするクッキー

🐤

ピヨ

2015年07月08日 17:30

丸い穴が開けてあって、リボンを通してツリーに飾るクッキー。昔ながらの歯ごたえのあるクッキーで、大好きです。

トピ内ID：8924555700

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トピ主です、たくさんの情報有難う御座います

😀

おから大好きトピ主

2015年07月08日 23:28

レスして下さった皆様、有難う御座います！たくさんの堅いクッキー、お煎餅、パンなどの情報嬉しかったです。もう読んでるだけでお腹が空いてきちゃいます。具体的に商品名を書いて下さった方がたくさんいたのでさっそくインターネットで検索してます。試してみたいのがたくさんあって、すごく迷ってます。本当に有難う御座いました！

トピ内ID：1724925835

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