妹のことで悩んでいます

　大学生の妹は、もともとヒステリー気味で、付き合いにくい子だったのですが、最近家族に対する態度が目に余るようになってきました。機嫌が良いときやテンションが高いときには過剰なスキンシップで甘えてきたりするのですが、いったん機嫌が悪くなると何を話しかけても無視、無表情、もしくは逆ギレします。とても成人した女性の行動とは思えません。 　私自身は「子どもじゃないんだから放っておけ」と思いますが、振り回されている母親が不憫です。妹のこのような傾向は高校の時からあり、何度も話し合おうとしてきましたが、その度大喧嘩になり、お互いの平穏のために、現在は必要最低限の関わりしか持たないようにしています。しかし、無関心は事態を放置しているだけかとも思います。こんな妹に家族はどう接していくべきなのでしょうか。