バーテンダー、飲食店勤務の方へ

夫は今４９歳で
私の料理の手際が少しでも悪かったり
台所のシンクにコップが２つ洗ってなかったりすると
激怒します。
コップは食後の食器とまとめて洗う予定で置いておきました。

仕事から帰って来て
３歳の子供の相手をしながら食事の用意をします。
少しでも遅いと「段取り悪すぎる！」と
２０年前にほんの数年バーテンダーをやっていた記憶が消えず
すぐキレます。

飲食をやっていましたが売上が伸びずほんの数年で店を閉めることになったにも
関わらず今でもやっているかのような口ぶりです。

もちろん、手伝ってもらうものなら自称「手際の良さは負けない自分」「店を任されていた自分」なので
動きが大きく、大げさに大慌てし、シンクに家事用品を投げつけたりうるさく
厨房は戦争なんだと勝手に怒り出し　
「俺は飲食やっとった人間なんだ！」「お前より知っとるわ！こっちは元飲食なんだで！」
そして私が邪魔だとか言い出すので
はっきりいって気分も悪くなるし邪魔でしかありません。
しかも料理はおいしくありません。

でも自分は元飲食なんだ　と威張り、何を言い返してもききません。
ここは厨房ではなく家庭の台所です。

飲食店勤務の方、バーテンダーの方へ質問です。
皆々様はご自宅の台所でもガッチャンガッチャン大げさに慌て戦争のように家事をしているものなのですか？
人の家事は腹が立ちますか？

夫のような人間にはどのように言い返せば参りますか？
是非、お知恵をお貸しください。