子どもはインターナショナル校です。
毎年、学校行事に日本食を出すので、今年も日本人のお母さんたちと唐揚げや巻きずしを出しました。例年ならカルフォルニアロールを出すのですが、今年は日本でよく食べるような海苔巻きにしました。具は生ではなくて火の通ったものでした。
のちにこの話題が出た時に、私が「せっかく年に一度の文化交流なんだから、いつでも食べられるフュージョン料理よりも、日本の伝統的な料理を子どもたちに見せたほうが面白いかと思って」と話しました。仲良くしているアメリカ人の保護者から「あなたは何年も外国に住んでいるのにとても頑固ね。すごく日本人的ね。」と半分冗談、半分嫌味を言われました。私も冗談半分で「まあ!アメリカナイズされたフュージョン料理なら受け入れるけど、伝統的な外国(日本)の味は受け入れないあなたのほうが頑固だと思うわよ。」と答えて、その場は笑って終わりました。
海外小町のみなさん、どう思われますか?
トピ内ID:1144178328