上棟式の流れを知りたいです

近いうち、義理両親と義理兄夫婦の上棟式があります。
同居するにあたり、新築されます。

私達は、夫婦で参加します。

夕方、餅投げがあるみたいです。
寒いので、酒宴は、上棟式が終わって飲食店で食事するそうです。
また、帰りにお土産を渡すそうです。

上棟式に参加するのは初めてです。

私は、私の立場でどう動けば良いのでしょうか？
お手伝いすることって、あるのでしょうか？
上棟式の流れを知りたいです。

飲食店では、ただ食べるだけでいいのか、、

お酒をついだりは、義理兄たちの役目ですよね。

経験のある方お願いします。