パンからご飯へ変えた方がよいでしょうか

レス16

（トピ主 1 ）

バゲット

2016年04月15日 11:04

美

パンが大好きな４２歳主婦です。
美容健康に関しての本などを読むと、主食はパン（小麦）よりご飯がよいと聞き、気になっています。
パンは急激に血糖値が上がるのでよくない
日本人には消化吸収面でもお米の方が合っている
パンよりご飯の方が冷え症によい
パンからご飯に変えると乾燥肌がしっとりする
などです。
私はパンが大好きで、１日１食はパンを食べています。（本当は１日２食パンにしたいですが我慢しています。）
毎日のメニューはほぼ決まっていて
朝　　ご飯１００ｇ、納豆、お弁当の残り物
昼　　パン１００ｇ（バターかはちみつを少しつける）、　サラダにサーモン・ツナ・鶏・卵などをトッピングしたもの
間食　果物　ミルクティー　ヨーグルト
夜　　ご飯１００ｇ　一汁三菜和食　

ご飯は白米か胚芽米を食べています。
パンは自分で焼いた食パンかパン屋さんのバゲットを食べていて、菓子パンなどは食べないです。
胃腸が弱く少食でなかなか太れないのが悩みですが、パンの方がお腹がすいて沢山食べられる気がします。
ですが、便秘ではないのですが、ご飯を３食食べた方がよりお通じがすっきりする気がします。
パンからご飯に変えて（またはもともと３食ご飯を食べていて）、体調や美容面でよい変化があった方がおられますか。
パンよりご飯にするとよい点がありましたら、教えていただきたいです。

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三食、ほぼご飯です

えすちま

2016年04月16日 15:46

たまにと言うか、忘れた頃にパン、うどん、焼きそばなんかにしますけど、腹持ち悪くて余計なモノまで食べてしまうので、滅多にしません。ご飯、しっかり噛んで食べれば結構持ちますよ。

トピ内ID：5806973770

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どっちもどっち

🙂

通りすがり

2016年04月16日 16:25

パンは塩分、ごはんは糖分がかなりあります。健康のためには、どちらも控えたほうがいいと思います。私は朝食時のみ、ごはんとパンを１日置きに食べています。痩せているからといって、健康とは限りません。同僚は168ｃｍで50ｋｇで痩せ型ですが、糖尿と高血圧予備軍です。原因は酒と塩分です。因みに３食パンだと言ってました。私は153ｃｍで43ｋｇで、ぎりぎり標準ですが、異常なしです。

トピ内ID：1102928686

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腹持ちがいい

🙂

子持ちアラフィフ

2016年04月16日 16:25

私は断然、朝はご飯と決めていますパンだと、お腹にたまらない感じがして落ち着きませんご飯とみそ汁と納豆が、私の朝ごはんですパンでもいいと思いますが何かスープがあると、いいと思いますねお湯ジャーで出来るものでいいので

トピ内ID：4302650254

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小麦粉でできたものは食べない

🙂

グルーテン

2016年04月16日 17:01

最近、巷ではグルーテン・フリーの食生活をやってる人が多いと思います。グルーテンというのは小麦に含まれているもので、もともと胃にアレルギーのような症状が起きる人だけ避けていたのですが、今や糖尿病やアルツァイマーの原因ともされ、医学知識最先端を行っている人は避けています。小麦粉で出来たものといえば、パンやスパゲッテイ―、ピッザ、ケーキ等全てを含み、避けた方が良いようです。　グルーテンを含まない炭水化物といえば、お米、ジャガイモ、トウモロコシ、大麦（Oats)等ですが、これらもあまり食べない方が良さそうです。そしたら、何を食べたらいいのかというと、最近脂肪が人気を取り戻したようです。これは勿論、質の良い脂肪の事で、脂身の多い魚とか野菜ではアボカドとかです。タンパク質の肉や魚は勿論、卵も人気が出て来ました。医者に薦められグルーテン・フリーの食事を始めましたが、パンやスパゲッテイ―は完全に避けるのは難しいので、時々は食べてます。お米は勿論大好きで食べ続けていますが、玄米も多く食べるようになりました。こんな訳で、別に困った事も未だ起きてません。

トピ内ID：3204793376

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変える必要はない

たんぽぽ

2016年04月16日 17:01

私は３食ともご飯ですが、ただ単にパンよりご飯が好きだからです。主さんも大好きなパンは昼食のみだし何も問題はないと思います。好きな物が食べられなくなるとそれがストレスになり逆効果です。便秘が気になるなら、バターの代わりにオリーブオイルを使ってみてください。私は朝の味噌汁にすりごまとオリーブオイルを入れて飲んでいます。便秘気味でしたが、これをやってからは快調です。

トピ内ID：4234367858

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自分で試せばいいこと

🐤

トール

2016年04月16日 17:01

人によって体質も違うし、一度米食にしたら二度とパン食に戻れないわけでもないのだから自分で3食とも米食をしてみて期待する効果があればそのまま期待する効果がなかったらパン食に戻る。ってことでいいのでは？

トピ内ID：6000747871

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他人のまねはしない

まぐ

2016年04月16日 17:31

他人がよくても結局ご自身に合わないならよくないです。今の食生活でいいと思います

トピ内ID：1823623072

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パンは食べ過ぎ

カタクリ

2016年04月16日 17:31

昼食にパンを１００グラムもたべるのですか？凄いですね。摂取カロリーはご飯の１６０グラム分位になるのですが。ご飯１００グラムのカロリーに相当するパンの分量は６枚切り食パン一枚程です。

トピ内ID：8945030556

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体調が全然違います

わたしも

2016年04月16日 23:23

パンおいしいですよね。私はマラソン大会が近づくとパンを止めます。というか、こな物を止めます。私の場合は量も原因でしょうが、パンやクッキーなど頻繁に食べていると、胃が重く、頭も重く、体も重いです。米やミューズリーなどに切り替えるとスッキリしてきます。意識が高まるせいか、おかずやおやつの内容も変わり、肌も潤ってきます。ただ、トピ主さんの食べる量は少ないようなので、それ程に変わるかはわかりません。

トピ内ID：9478709342

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パンよりご飯のほうがいいのは事実らしいけど

うさみみ

2016年04月16日 23:23

小麦にはグルテンという物質が含まれており、これを多量に摂取すると、そればかりが欲しくなるグルテン依存症になると以前聞きました。「白色三悪魔」でしたっけ？白米・小麦粉・白砂糖は、体に悪影響をおよぼすものなんだとか。ですが、とくに肥満体でもなく健康なら、一日１食のパンなら止める必要はないのでは？と思います。元々日本人は、昔から白米を食べてきましたし、私は白米よりも、野菜や魚中心のおかずから、例えばチーズや鳥のからあげなど油をたくさん使ったおかずにすり替わってきたことのほうが問題に感じます。白米やパンを食べても、大豆・野菜・きのこ類、ひじきなどの海藻類を沢山食べたり、砂糖を控えたり、ジュースではなくお茶を飲んだり、ヨーグルトを食べるなど工夫をするなら、その方がいいのではないかなと思います。それに、突然大好きなものをやめるとストレスになりませんかね。何事も「ほどほど」なんだろうと思いますよ。

トピ内ID：5991806719

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まんべんなく

😉

まま

2016年04月17日 17:21

食べるのが一番かと思いましたバンの知識は正しいですご飯は体温が一気にあがる身体がポカポカ1時間まで 1時間を過ぎると寒くなりますねですが、バランスの良いおかずもプラスすれば問題はないと思います。パンは、腸にへばりつくのでご飯よりも腸の環境が良くないと病院の先生が言ってましたバン食は2回は必要ないかもしれない… ご飯は万能だと思います押し麦をプラスして頂く事も健康維持に繋がります。

トピ内ID：8789253803

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米粉のパンにしたらいかがですか？

🙂

ママ子

2016年04月18日 12:00

「ごぱん」とか言って流行りましたよね？

トピ内ID：8947477827

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血糖値に関してですが、

🙂

Keyココ

2016年04月18日 16:31

60代の糖尿病予備軍の者です。＞パンは急激に血糖値が上がるのでよくない、日本人には消化吸収面でもお米の方が合っている以上２点に関してですが、血糖値をあげるのは糖と炭水化物です。白米は食パンよりは少しだけ良いという事です。食品にはGI値（体内で糖に変わるスピードを表した値）があり、高い数字ほど早く糖に変わります。砂糖類は100以上、フランスパンは93、食パンは91、白米は83、玄米なら56です。でも実際に食すると、ごはん（玄米でも）もパンに負けず劣らず、血糖値をあげます。予備軍の私も、糖尿病の親友も経験しています、もちろん個人差も多いにあります。問題は量と順番です。野菜、タンパク質、炭水化物の順ならましです。ごはんを初めに食べたり、サンドイッチのみにしたら、私も親友もアウトです。消化吸収が良い＝体内で直ぐ糖に変わる、という事なので食後血糖値が大変な値になります。トピ主様が健康な方なら、血糖値に関しては心配ないかもしれませんね。私は美容健康に関しては全く知識がありません。ただ健康、それも血糖値に関しては勉強しましたので、参考までにとレスさせて頂きました。

トピ内ID：9978061487

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トピ主です

バゲットトピ主

2016年04月21日 11:17

ご意見ありがとうございました。グルテンフリーが流行っていたり、小麦はよくないという情報をよく目にするようになり、パンを食べることに少し罪悪感がありました。皆さまのご意見を伺って、合う合わないは人それぞれで、自分に合った食生活をすることが大事だということに気づかされました。３食ご飯を１週間続けたことがあるのですが、ご飯ばかりだと食がすすまないので痩せてしまいました。私の場合、好きなものを我慢してストレスをためるのが一番よくないような気がしてきました。パンを食べすぎると、胃がもたれて口内炎ができたりお通じが悪くなったりするのですが、１日１食でしたら大丈夫で、今のところ健康診断も異常ありません。自分の体の声を聞きながら、これからもパンを食べていきたいです。

トピ内ID：2736916932

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答えはひとつじゃない

🙂

柚子胡椒

2016年04月27日 15:12

　何を食べたらいいか、諸説紛々ですよね。ずっと前、今の糖質制限の走りのようなダイエットが流行ったときには、「米食で育った人は成人後は小麦を、小麦食で育った人は米を」みたいな説が提唱されていました。　まあでもこういうのって、正解はないんですよ。ある説が流行ると、必ずそれを打ち消すような説が出てくるんです。　砂糖はよくないとか、脳の活動には必須とか、カフェインはやめた方がいいとか、コーヒーを飲む人は長生きしやすいとか、どっちやねん！？てちゃぶ台引っ繰り返したくなりますよ。真面目に取ってると。　結局、主さんの仰るように、自分の身体の声を聞いて、自分に合った方法を見つけるしかないと思います。　何でもほどほどに食べれば、身体に毒となるものなんか、そうそうないと思いますよ。　肝心なのはバランスです。

トピ内ID：0106051774

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レスします

🙂

mayu

2016年06月10日 17:31

私の場合、中性脂肪が上がったので（２００を超えた）なんとかしなくてはと、パンは1日一枚、ご飯一膳、砂糖、果糖を減らすことから始めました。パンを食べないと、空腹感が軽減するするので、量を減らすのも簡単でした。苦労しないで、お腹の脂肪が減り、体重も減りました。以前も肥満ではありませんでした。その間いろいろ本などを読むと、小麦が一番良くないようなので小麦だけ、やめてみました。そして血液検査はをすると、中性脂肪は100以下、善玉コレステロールが上昇、悪玉は減っていました。パンは急にやめると、禁断症状を起こすことがあるそうです。少しずつ減らすのが良いかもしれませんね。パンをやめて一ヶ月ですが、あれほど好きだったのに、特に食べたいと思わなくなりました。認知症やアルツハイマー、はては緑内障のリスクも減るそうなので、やる価値があると思いますよ。

トピ内ID：4206946078

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