本文へ

海外でアーモンドプードルって?

レス12
(トピ主 0
041
まいきー
話題
アメリカ在住です。
日本のお菓子の味が好きなので、もっぱら日本のレシピで手作りを楽しんでいるのですが、アーモンドプードルって英語ではなんというのでしょうか?

探しても見つからず、ひょっとしてアーモンドフラワーなのかと思ったのですが、値段がすっごく高かったので、試すには勇気が出ません。。。

ご存知の方、教えていただけますでしょうか?よろしくお願いします。

トピ内ID:

これポチに投票しよう!

ランキング

レス

レス数12

このトピックはレスの投稿受け付けを終了しました

オーストラリアでは

041
ニーモ
グラウンド アーモンズ (Ground Almonds) -挽いたアーモンド もしくは アーモンドミール (Almond meal) といいます。

トピ内ID:

...本文を表示

それは

041
らいむ
アーモンドパウダーでいいと思います。

トピ内ID:

...本文を表示

とぴ主です

041
まいきー
代替品にこれを使ってるというようなことも、もしございましたら、教えてください。 よろしくお願いします。

トピ内ID:

...本文を表示

アーモンドパウダー

041
そんなに高いですか?
アーモンドプードルは、 英語のアーモンドパウダーと、フランス語のアマンドプードルを掛け合わせた日本語ですよ。 ですからALMOND POWDERか、 GROUNDED ALMONDとかよばれているとおもいます。

トピ内ID:

...本文を表示

Almond mealでした!!

041
とれじょー
先の発言の「Almond mill」は「Almond meal」の間違いでした。お詫びして訂正いたします。

トピ内ID:

...本文を表示

中華マーケット

041
kiko
アメリカなら、普通のグローサリーよりも、中華系のマーケットの方が安い袋が見つかりますよ。「こんなにいらんわ」みたいな大袋で売ってます。

トピ内ID:

...本文を表示

アメリカでは売ってなかったような

041
アンナ&アレックス
私もアメリカに住んでいた頃、探しました。5年間住んで、機会あるごと(お菓子を作ろうかなと思う毎)にスーパーやインターネットショップで探しましたが、結局見つけられませんでした。アーモンドパウダーというようですが、みんなフードプロセッサーなどを使い家庭で作るようです。アーモンド自体は簡単に手に入りますよね。 余談ですが、モンブランケーキがなんなのかを現地の人に尋ねられたときに、マロンクリームがのってるんだと説明してマロンって何だと聞かれました。英語で栗はチェスナットだとあとで気づきました。日本で使っている外来語(?カタカナ語?)が英語とは限らないんですね。プードルってフランス語かしら??

トピ内ID:

...本文を表示

フラワーかパウダー

041
わにゃん
アーモンドプードルはアメリカではあまり主流でないみたいです。(だから高いのかな?)スーパーのオーガニックコーナーに売ってました。それにはアーモンドフラワー、と書いてありました。アメリカの人はお菓子にこれを使わないのかな?

トピ内ID:

...本文を表示

ありがとうございました

041
まいきー
みなさん、教えてくださってありがとうございました。 アーモンドプードルって日本で通じる名前だったんですね。勉強になりました。 さっそくまた探してみることにします。 ちなみに「アーモンドフラワー」という名のものは1LBで11ドルもしたので、ちょっと腰が引けていました。 作ることが出来るお菓子が増えそうで、とってもうれしいです。ありがとうございました。

トピ内ID:

...本文を表示

代用品

041
コスモス
南米在住ですが、こちらもアーモンドパウダーがないに等しいのです。 先日、発見したのですが、すごく高い! スライスアーモンドが安ければ、それをフードプロセッサーで砕く、それも高いようであれば、ココナッツパウダーで代用がいいと思います。 こちらはなぜかスライスピーナッツは安いので、それで代用しています。 それと、中華食材屋だと安く売っていることがあるようです。杏仁粉とかそんな名前だと思います。

トピ内ID:

...本文を表示

買ったところです

041
モナ
almond mealで売ってます。 ground almondは? と聞くのもわかりやすいかも。高級品,ではないです。 フランス語は poudre d’amandes (プードゥルダマンドゥ)。

トピ内ID:

...本文を表示

コーヒーミルは?

041
さる
私もアメリカ在住です。 私も日本のレシピでお菓子を時々作りますが、こちらでアーモンドパウダーはなかなか売っていないですよね。 うちの周りではアーモンドパウダーを売っている店は1軒ありますが、けっこう遠いので私はホールのアーモンドを買って自分で作っています。 使うのはコーヒーミルです。 これはキッチン用品のお店に行って相談したところ、勧められた方法です。 ただ、いつもコーヒー用に使っているミルだとコーヒーの匂いが移ってしまうので、アーモンドパウダー用に1台買いました。 粒は日本で売っているアーモンドプードルに比べると少し粗めになりますが、ぜひ試してみてください。

トピ内ID:

...本文を表示
[PR]
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
気に入ったトピを保存するといつでも読み返せる
使用イメージ
使用イメージ

マイページ利用でもっと便利に!

お気に入り機能を使う ログイン
レス求!トピ一覧