フィナンシェ好きなんです！

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ガリガリくん

2006年03月08日 01:18

話題

私は焼菓子が好きで、なかでもフィナンシェが大好きです。
しっとり感、アーモンド風味がたまりません。
もっと安くて太らないなら毎日いっぱい食べたいです。
菓子店でフィナンシェがあれば買ってみていますが、皆さんがオススメするのはどこのお店の物ですか？
ちなみに私は、キハチのはかなり上位です。（好きな割に普通過ぎますか！？）
情報お待ちしております。

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私も大好きです！

ありんこ

2006年03月09日 12:23

フィナンシェ、私も大好きです。食べていると、幸せでとろけてしまいそう。そんな私のお気に入りは、芦屋が本店のアンリシャルパンティエのフィナンシェです。香ばしくって、バターの香りが・・・食べたくなってきちゃいました。

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わたしは

もぐもぐ３

2006年03月09日 12:53

アンリ・シャルパンティエが好きです。ここの生ケーキはどうも好きになれないんですが、焼き菓子はハズレが少ないです。

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菓子乃季

ペッパー

2006年03月09日 12:55

菓子乃季の「焦がしバターのフィナンシェ」好きです。市販されているかどうかはわかりませんが、楽天などで買えますよ。

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私も大好き！

青空

2006年03月09日 13:02

トビ主さん、こんにちは。私もフィナンシェ大好きです。あのしっとり感がたまりませんよね。私は地方に住んでいるので、キハチのフィナンシェ食べた事がないので、今度は是非買ってみたいと思います。私が食べた中で一番美味しかったのは、ハウステンボス内にあるアニーおばさんのお店のフィナンシェです。もう病み付きで毎日食べたいくらいです。私も情報教えていただきたいです！

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フィナンシェ好きな夫

ケーキ

2006年03月09日 13:14

私ではなく、夫が大好きです。洋菓子店へ行けば、必ずフィナンシェチェックをして買ってまいります･･･デパートに入っているメジャーなお店の物から、田園調布のケーキ店のものまで、色々と本当に数多く食べました（夫が) その夫いわく、一番彼の口に合うのはアンリシャルパンティエのものだそうです（確か￥１８０税抜き) もう食べられましたか？

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アンリの

ヘンリー

2006年03月09日 13:21

アンリ・シャルパンティエはいかがですか？ここのお菓子は全般的にお酒がききすぎていて私には（あくまでも私には）濃くてあまり食べられないのだけどここのフィナンシェは美味しい～って思うんです

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素晴らしいトピ!

ことり

2006年03月09日 15:19

大好きです特にへりの部分が好きです。西新宿のパークハイアットホテルのが好きです。

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アンテノール

半兵衛

2006年03月10日 00:45

私もフィナンシェガ好きで、よく買い求めますが私の一押しは「アンテノール」です。（普通すぎる？）バターの香りも良く、甘さも程よくシットリとしていて食べていると、とても幸せな気持ちになります。あ～、食べたくなってきちゃいましたよ。

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私も大好き♪

ららあ

2006年03月10日 01:15

長崎県(佐世保市ですが)の「赤い風船」というメーカーの「花かご」というフィナンシェが最高です。全国から遊びに来る友人たちがハマって、大量買いしていきます。(笑)通販もあると思いますが。

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鎧塚さんと杉野さん

ムラセ

2006年03月10日 13:11

恵比寿の[Toshi Yoroizuka] 京橋の[HIDEMI SUGINO] この2軒は図抜けておいしいと思いますよ。「キハチ」と仰るトピ主さん、ぜひぜひ食べてみて！びっくりすると思うから。

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ちょっとローカルですが・・・

りえ

2006年03月10日 20:02

東京は立川にある、エミリーフローゲのフェナンシェが好きです。表面はややハードでサクッとしていて、中はしっとり～お味は、プレーン・チョコ・カフェ・抹茶とあるのですが、プレーンが一番気に入っています。東京に帰る時には、まとめ買いしてます！ちょっと他のフェナンシェと食感が違うので、機会があったら食べてみて下さいね！ http://www.emilie-floge.co.jp/what.htm

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エミリーフローゲに一票！

今のお気に入り

2006年03月11日 01:42

私もエミリーフローゲを勧めします。ここは生ケーキも美味しい！今、春限定で桜風味のフィナンシェとダコワーズが販売されてます。パッケージも可愛いし、ちょっとしたお土産に最適です。桜餅の香りが嫌いでなければ、絶対オススメです。

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アンリ・シャルパンティエ

夢生

2006年03月11日 01:52

他の方も挙げておられるようにフィナンシェに関してはアンリがNO.１（私的にはフィナンシェだけ）だと思います。アンリを食べてしまったら他はどんぐりの背比べにしか思えない位。パティシエではありませんが主人がアンリに務めていた時に卵アレルギーのお子さんをお持ちのお母様から「卵アレルギーがあるのにうっかりテーブルの上に置いていて子供が少し食べてしまいました。でも何故かアレルギーは全く出ませんでした。こんな事は初めてでとても驚きました」と言う様な内容のお便りをもらったそうです。主人は「アンリはいい素材を使っているし卵も新鮮な物しか使ってないからじゃないか」と言っていました。そんな主人はアンリをやめて以降「うまいケーキが食いたい！」が口癖です。在職中にアンテノールや関東の方への出張などで色んなお店のケーキを食べては「アンリには勝てない」と思っていたようです。アンリでは試作品などの出来たてを食べていたんだから当然ですが・・ちなみにアンリは当日中に売れなかったケーキは持ち帰りではなく全て当日中に廃棄です。もったいな～～い（泣）

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六本木のパンドラ

グランクリュ

2006年03月14日 15:49

ズバリ！六本木の『パンドラ』です。私の中では、フィナンシェ＝パンドラです。そもそも、フィナンシェを広めたのはこのお店が最初だとか。ああ、久しぶりに食べたくなりました。今は、デパ地下には出店してないのかな？

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トピ主です

ガリガリくん

2006年03月15日 00:57

アンリはやっぱり人気ですね！自宅から買い易い場所にあるので私もよく買います。その他もお店情報感謝です～でも、なかなか行きづらい所が多いので、機会があったら絶対ゲットします。また食べたくなってきた。フィナンシェ～～

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ラトリエドゥジョエル・ロブション

CHIE

2006年03月15日 20:27

私もフィナンシェ大好きです！私のオススメは「ラトリエ　ドゥ　ジョエル・ロブション」のフィナンシェです。ここのは本当においしい。やわらかすぎなくて、食べるとジュワーと口の中にうまさが広がります。評価の高いアンリ・シャルパンティエは私にはいまいちでした。ちょっとやわらかすぎるのと、ロブションと比べるとバターが弱い感じで…。濃い味がお好みでしたら、是非一度ロブションのフィナンシェを召し上がってください。やみつきになりますよ。フィナンシェが買えるのは六本木と恵比寿だったかな？ http://www.robuchon.net/syohin/yakigashi.html

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元アンリシャルパンティエの工場長が

湘南花小町

2006年03月15日 23:27

オープンしたお店が茅ヶ崎にあります。「パティガーデン」やっぱり、フィナンシェ美味しいです。

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アンテノール！

アール

2006年03月16日 10:08

あのバターの香り、しっとり感、ほのかなアーモンドの風味・・・最高です。

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ヴィタメール

とちおとめ

2006年03月20日 13:51

トピ主さん、こんにちは！私はヴィタメールのフィナンシェが大好きです。ヴィタメール＝フィナンシェってあまり聞かないので、サイドメニュー的存在なのかもしれませんが、隠れた美味しさですよ！しっとりしていて、深みある味わいです。大きなデパートにあるようですので、フィナンシェ好きさんならぜひぜひお試し下さい！！

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成城アルプス

にしかぜ

2006年03月22日 02:50

まだどなたからも紹介がなかったのであげておきますね。ここのは美味しいですよ。あと、マドレーヌやモカロール、リコッタチーズの焼き菓子（名前忘れちゃいましたけど）もかなりオススメです。ご存じでしたら流してくださいね。

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