レタスのフィルム包装

レス12

（トピ主 0 ）

てん

2006年03月13日 12:51

話題

私は、レタス大好きです。サラダには欠かせませんし、チャーハンにも入れるし、スープにも。普通に炒めたり…。そこで、いつも思うのですが、スーパーで売っている、レタスを包んでいるフィルム…一度開けると、もうどうしようもない。それでも、キレイに開けた時は、またうまく包み直したりもできますが…。ほとんどビリッとへんてこに切れて、結局ジップロックの袋に入れたり…。皆さん、あのフィルムどう思います? あと、おまけで長ねぎのテープ、あれもイラつく。

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保存用です

てんちゃ

2006年03月13日 19:02

あれは、レタスの鮮度を保つために考えられたフィルムだと、テレビで言ってました。それを聞くまで私もあのフィルムが嫌いだったのですが、保存に必要なものだと分かってからはけっこう丁寧に外して、またフィルムにくるんで保存してます。

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防曇加工

ラル

2006年03月13日 21:38

以前どこかの情報番組で、レタスなどを包んでいるフィルムにはフィルムの中が曇らないように（水分で野菜が傷むのを防ぐ）加工してあるってやってました。気に入らなければ家に帰ってからすぐにジッパーつきの袋にでも入れ替えればいいのでは。長ネギのテープ。あれは私もイラつきます。でも、輪ゴムとか使うとそこから傷むので仕方がないのかなと思ってます。

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包装ないと・・・

つっき～

2006年03月13日 22:26

レタスは特に傷みやすい野菜です。包装ないと、スーパーでは大量仕入れなんで、野菜同士で傷みあっちゃいますよ。ねぎのテープは仕方ないと思います。だって3本幾らって時には、くっ付いてないと・・・。でもきゅうりはくっ付いてないなぁ。これは箱売りできるからかな。何かしらの役目があると思うんですが・・・。

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自信ないですが・・・

テンボス

2006年03月14日 01:03

以前何かで読んだのですが野菜を包んでる袋は野菜の保存に適してるという事だったので、ねぎもレタスもがんばってまた元の袋で包んでます。小ねぎは根元を空けて一本ずつ抜くような感じで使ってます。

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フィルムは捨てないで下さいね。

レタス

2006年03月14日 08:57

親戚が農家です。私もあのフィルムの意味が全く解りませんでしたし、破れたら速攻捨てて別の袋に入れていました。が、アレにも意味があるそうですよ。鮮度を保つ効果があるんですって。だから破れても、そのフィルムでなんとな～く包んでから更に袋に入れたほうがいいんだそうです。全部がその効果があるフィルムかどうかは解りませんが。でもネギのは違うでしょうね。あれは本当にイラつきます。

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あのフィルムは優れもの

兼業主婦

2006年03月14日 11:47

レタスが包んであるフィルムは優れもので外気の水分を寄せ付けなく新鮮なまま保存することが出来るそうです。ので、私はキッチンバサミを使って、熱で密封してるところをうまく切って保存するのに再度包んで使ってます。ねぎのテープもキッチンバサミで切ってますよ（笑

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さっさとはずしてしまう

昔は新妻

2006年03月14日 11:51

レタスのフィルムも、長ネギのテープも、買って来たらすぐにはずします。それから野菜を新聞紙に包み、スーパーのレジ袋に入れて口を閉じ（私はよくパンの袋などを閉じてある短い針金を使いますが、ゴム輪でも、結ぶだけでもなんでもＯＫ）冷蔵庫へ・・こうするようになって、野菜のもちがよくなりました。お試しあれ。蛇足ですが、長ネギはまわりが茶色くなってきても、ひと皮かふた皮むけば使えます。

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新鮮保持

マッチョ

2006年03月14日 16:53

私も前はじゃまでしたが野菜の包装は新鮮さを保持できるようになってると知ってからはキレイにはずせなくてもなんとか又くるんでポリ袋に入れて保存してます．確かに持ちが良いような感じです．ねぎのテープ私も面倒だなーと思ってます．ねぎはポンポンと３等分に切ってジッパーに入れて冷蔵してます．

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小技

SNOW

2006年03月14日 18:03

フィルム包装は、破れてもそれでふわっと包んでから袋に入れます。あのフィルムは中に水分が付きにくいので、水が葉にべったりついて傷むのを避けられます。また小技ですが、ティッシュを小さく折って水をしみこませたもので根元を覆うようにして保管すると、野菜室でもしゃきっと長持ちしますよ。長ネギのテープは、私は買ってきたらすぐにキッチン鋏で切ってしまって、3本ばらばら状態で野菜室行きです。何を皆様がイラついておられるのか分からないのですが…。私だけが違うものを想像しているのかしら？

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サラダ菜は？

suma

2006年03月15日 11:49

私もあのレタスのフィルムが苦手だったのですが、皆さんのお答えで疑問が解け勉強になりました。でもサラダ菜は同じフィルムではなく別の種類の袋に入ってますよね。それはなぜですか？あのフィルムがそんな優れものならどうして他の野菜にも必ず使われていないのですか？レタスって高級野菜だった名残とか、特別扱い？ご存知の方いらしたら教えてくださ～い。

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横気味ですが

ここ

2006年03月15日 14:34

当方のあるスーパーではむき出しで売っています。お客の要望が書かれている紙の貼られているコーナーにこんな意見がありました。「どうしてレタスは包まれていないのですか？かごの中で他の商品に水分が付きます。他所の店ではしています。包装して欲しいです」との声でした。スーパー側の答えは「申し訳ございません。今後気をつけたいと思います」お客様の要求もあるのです。

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トピ主です。

てん

2006年03月15日 16:01

あの、私をイライラさせるフィルムは【レタスの鮮度を保つため】だったとは！ここにトピあげてよかった｡大好きなレタスの鮮度を保つためとあらば、嫌わないように、丁寧にあけて保存再利用します｡皆さん、ありがとうございました｡ちなみに、私はイラつくねぎは、あのテープを包丁でコノヤローとばかりに切り、２０ＣＭくらいの長さに切って、野菜保存袋です。新聞紙で包む時もあります｡引き続き、皆さんの、鮮度を保つ野菜保存方法を情報交換しましょう！

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