看病中の仕事は何かあるでしょうか

急に家族の者が病気となり、看病をすることになりました。
今は幸い、小康状態となり、一日中べったり付き添ってる必要はなくなってきてます。
普段、派遣事務をしており、今は看病の為に仕事を辞めて実家に帰ってきてます。
私自身は体は動くし、時間がもったいないなと日中思うことも。
また結婚もしてないので、貯金を崩しながら今やりくりしています。
黙っていても税金は来るし、カードの請求も来ます。
一日数時間でもいいから働こうかな、何か収入の糸口を見つけたいなと思うのですが、病気も一進一退で、いつまた悪化してつきっきりになるかわかりません。
飲食店でランチだけ、ディナーだけという働き方も候補に挙げてるのですが、他に考えられる仕事ってあるでしょうか？
シフトの仕事は、突然、看病で休んでしまうと周りに迷惑をかけてしまうと思い、躊躇してしまっています。
こういう時こそ、これをやってみたら？とか、こういう方法があるよとか、何かないでしょうか？
自分では案が浮かばなくて頭を抱えています。