殻付きの有頭のエビで作られたエビチリを出すお店

こんにちは。 開いてくださりありがとうございます。 大学生のれいと申します。 タイトルの通りなのですが、殻付きの有頭エビで作られたエビチリを食べられるお店を探しています。 自分が過去に行ったことがある、とかではなくて、そもそもあるのかも分からないのですが是非食べて見たくて探しています。 亡くなった母が生前作ってくれた料理で、今まで色んなものを食べてきましたが「一番美味しかった料理は？」と聞かれると、これが思い出されます。エビの味噌を吸うと、甘辛いタレと絡んで本当に美味しかったのを覚えています。殻を剥くために手がベタベタになったのをお手拭きで拭いて食べました。 母は料理が上手でしたが、お店で食べて美味しかったものを家で再現することが多かったので、これもどこかで食べて家で作ったのではないかと思います。 家族も料理は覚えていますが、どこで出していた料理なのかは知りません。ネットで調べても、殻付きのエビチリはあっても有頭が見つかりません。 在住地は関東圏です。 もし分かる方がいたら教えてください。 よろしくお願いします。