餃子の皮の保存方法

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ふらいぱん

2006年04月13日 04:59

話題

皆さん、餃子の皮ってどうやって保存されてますか？私は使いきれないことが多くて、冷蔵保存しててすぐカビが生えてしまうことがよくあります。もったいないので、自分で作ってみたりもしたのですが、市販の皮の薄さは私には真似できませんでした。他に同じようなトピがないか検索してみたのですが、見当たらなかったので、無知なのを承知の上で皆様のお知恵をお借りしたいと思います!

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冷凍庫

とるとる

2006年04月14日 16:51

タイトルまんまですが、冷凍庫で保存してます。使うときは前もって冷蔵庫に移し自然解凍です。蛇足ながら… 餃子とかシュウマイとかの皮が中途半端に余った時も、とりあえず冷凍保存しておきます。それを適当な大きさに切って凍ったまま油で揚げ塩をパラっと振ると、美味しいチップスが出来て子供のおやつやお酒のつまみにgoodです☆ お試しあれ～☆

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冷凍はいかが？

冷凍派

2006年04月14日 17:05

私は余ったものはどうにかして冷凍してしまう人間です。当然、餃子の皮も余れば冷凍庫行き。使うときに前もって冷凍庫から出して解凍させます。

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皮は・・・

皮

2006年04月15日 01:09

ラップで包み、冷凍保存したらいいです。冷凍保存しても、賞味期限内に使ったほうがいいみたいです。そして、解凍するときは冷蔵室に数時間入れておいたら解凍できます。