家庭菜園　柚子の病気について

いろいろ調べたのですが、分からない事があり、教えていただきたくトピックスを立てさせていただきました。よろしくお願い申し上げます。 家庭菜園で柚子を植えていますが、果皮にかさぶたのような傷が沢山ついてしまい悩んでおります。 70cmくらいの苗木を購入し、今年で5年目です。 2年目から実をつけましたが、毎年多くの実にかさぶたのような傷がつきます。 いろいろ調べたところ「カンキツこはん病（かいよう性虎斑病）」という病気の症状が一致するようです。 ウイルス性の病気で治らないという情報もあるのですが、これは食用には適さないのでしょうか？ かさぶたのような傷はありますが、キレイな部分もありますし、果汁もたくさんでます。 ウイルス性と聞くと少し怖いのですが、せっかく実をつけてくれるのを捨てるのもしのびなく、害がないのであればそれなりに活用したいと思います。 また、もしこの病気に対策があれば合わせて教えていただきたく、何卒、よろしくお願い申し上げます。