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バナナの保管方法を見つけました

レス14
（トピ主 0 ）
🐱
ブロッコル
話題
バナナを冷蔵庫に入れて置いたら真っ黒になりますょね。
自身は、減量と便秘の改善の為に毎日１本頂いています。

今迄、時間と言うか、日にちが経過して黒くなったり、室内
に放置していたら、柔らかくなって食べられないことが多く
ありました。

この方法は、既にご存知の方があるかも知れませんが、
秘伝をご紹介しますので、バナナがお好きな方は試して
見て下さい。

「タオルに包んで冷蔵庫の野菜室」に入れるんです。
この方法であれば、随分長い間入れて置いても大丈夫
です。

始めは、タオルでぐるぐる巻きにして保管していましたが、
後に「タオルで袋を作り」その中に入れています。

この外にも、家庭内で小さな改善をしていますので、また
お得情報をご紹介したいと思います。

トピ内ID：0326768394

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ほー！なるほど！！

🙂
モンキー
ナイスアイデアありがとうございます！ 早速試してみます！

トピ内ID：3789665650

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廊下に置いてました

🐤
うま
バナナ、うちも子供達が食べるのでよく購入します。 リビングにあると暖かい部屋のせいか、すぐに黒くなるのでうちでは廊下に置いていました(笑) 南国の物は常温が基本だと思っていたので、野菜室は試したことがありませんでした。 今度やってみます！

トピ内ID：2698860235

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ＴＶでは

🐧
美友
スチロールのシートにくるんで 冷蔵庫に入れると長持ちすると 言っていました 割物の梱包をする際の クッション材のものです ホームセンターに売っていますが １００円 SHOPもある気がします 食べ物を包むので 色んな物を吸収するタオルより スチロールのほうが安心感があります

トピ内ID：8555852100

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私はこうしています

🙂
あやちゃん
買ってきたバナナを一本ずつにして、50度の湯に5分間浸けます。 冷めてから冷蔵庫に入れておくと、2、3週間大丈夫ですよ。 毎朝スムージーに入れています。

トピ内ID：3281255130

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ビニール袋でもOKです

😀
whitesnow
バナナを一本ずつにして、ビニール袋に入れくるくると巻きます。それを纏めてビニール袋に入れ、 くちを縛って野菜室に入れて置けば、二週間以上持ちますよ

トピ内ID：9450007199

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冷凍

✨
月見大福
私は、ちょうどよく熟れたら、冷凍しちゃいます。 冷凍すると、ポリフェノールが倍になるそうなので！ 軽くつぶして冷凍しておくと、使いやすいです。 そのまま食べるとか、バナナミルクとかに使います。

トピ内ID：6710618501

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ばなな

🙂
ばなな
バナナの茎？の部分を空気に触れさせない。 そして、冷蔵庫に入れるときは更にジップロックに入れたらいいです。

トピ内ID：0700600923

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冷凍保存

☀
あさひ
皮をむいて数本まとめてポリ袋に入れてそのまま冷凍庫へ。 出してすぐならシャーベット感覚で食べます。 もちろん、自然に常温に戻しても熟れすぎることなく美味しいです。

トピ内ID：6156957980

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やってみます

🎂
モンブラン
1本ずつラっプで野菜室保存はテレビで見てやっことがあるのですが、かなり持ちますが、面倒で続きませんでした クッション材は洗えませんし、バナナも結構外皮は汚れていて、タオルなら洗えて衛生的ですよね 早速試してみますね ありがとうございます。

トピ内ID：6684615219

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バナナの保管

🙂
ばなこ
私はバナナを大量の買った場合　スーパーから傘の袋を一枚、もらいます。 バナナを、それに一本入れ、縛る、一本入れて縛る。 ヌンチャクのようになります。 冷蔵庫に入れると、一週間は黒くならず長持ちします。

トピ内ID：5254667423

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新聞紙にくるんで保冷バッグに入れて野菜室で保管

041
citron
タオルだと管理が大変ではないですか？ タオルを洗ってまた使うの？ わたしはバナナを一本ずつバラしてから新聞紙でくるんで、 それを保冷バッグに入れてから野菜室で保存しています。 保冷バッグの中のバナナを全部食べ終わったら、新聞紙は処分。 この方法だといちいちタオルを洗う必要がなく、ラクですよ♪

トピ内ID：0405920460

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バナナ好き

041
tarou
毎日バナナを食べるバナナ好きです。 私の保管方法は「そのまま冷蔵庫に入れる」です。 確かに皮は黒くなりますが、中身は大して影響を受けません。

トピ内ID：7637870936

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保冷バッグ

🙂
うめ
保冷バッグに入れてから野菜室にいれると 野菜が長持ちするような気がします。 我が家で使っているのは100均で手に入る銀色の保冷バッグなので、 汚れたときは新しいのに変えてます。

トピ内ID：6216704017

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何でもいいのかな

☂
むささび
私は１本ずつアルミ箔に包んで野菜室に入れています。

トピ内ID：3487199369

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