過敏性大腸炎と仕事

トピを開いていただいてありがとうございます。53歳主婦です。1年程前まで25年間保育士をしておりましたが、過敏性大腸炎の悪化の為に早期退職し現在 就活中です。治療中ですが医者によると、過敏性大腸炎は精神的な病気と誤解されてきたが、最近の研究では 腸のアレルギーによるものだ、そうです。なので、リラックスしていても症状が出るので、いつでも気兼ねなくトイレに行ける環境でないと、厳しい状態です(お食事中の方、気分を害された方、すみません) この歳で転職は厳しいのは承知でしたが、保育士はトイレの自由はおろか、休憩時間も取れない職種ですので、かなり厳しくもう復帰は考えておりません。ある程度 自由にトイレに行けるオススメ職種、反対に コレはやめたほうがいいよ！というお仕事を経験された方がおられましたらアドバイスお願いします。