ご当地飯自慢して下さい！

信州木曽路の「すんき漬け」 http://www.zoone.com/factory/sunki_info.html 塩を一切使わない健康食品です。 すんきカレーも独特の風味があって美味しいですよ。 http://www.kisomanma.com/top.html 「朴葉巻」と秋の「栗子餅」 http://www.kashitaguchi.co.jp/ 朴葉巻きは朴葉の生育状態から今が旬ですし、栗子餅は防腐剤を使っていないので日持ちが悪いのが難点ですが。 他に適当なＨＰが見つけられなかったので特定のお店のＵＲＬを貼りましたが、木曽町福島には小さなお菓子屋さんがたくさんあって、それぞれの味と個性があります。 あと、信州三大ゲテモノ 「ザザムシ」「蜂の子」「おたぐり」 http://www.san-en-nanshin.jp/htm/about/syoku.htm すすんで食べようとは思いませんが、勧められれば抵抗無く食べます。 このＨＰの山肉や鹿刺しは当地においでにならないと食べられません。 あと、諏訪湖産のザリガニのフレンチ料理もあります。 検索をするといろいろなＨＰが出てきます。