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「卵かけごはん」のトッピング

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041
たまごと私
話題
卵かけごはん、大好きです。

そして、上にちりめんじゃこをのせると、もう幸せ。
昆布の佃煮をのせてもおいしさ倍増。
もう、ステーキやトンカツやパスタよりも、卵かけごはんが一番。

みなさんはどうやって卵かけごはんを食べてますか?
みなさんのお気に入りトッピングを教えてください。

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トッピングかどうかわかりませんが

041
わんこ
味付けのりで巻いて食べま~す

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のり

041
たまこ
海苔で包んで食べます! たまに少量の納豆・・・

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ごはんにあうものは何でも!

041
たまごっち
卵かけご飯おいしいですよねー。卵かけご飯をワシワシかきこむとき、『あぁ日本人に生まれてよかった~』と幸せに思います。私の好きなトッピングはこんなものです。卵がなくても十分ごはんのおかずなんですけど・・・。トッピングの塩気の分、醤油は減らします。 ・ふりかけ (丸美屋の味道楽、すきやきとか、錦松梅など) ・ゆかり ・(フツーの)青のり ・こまかく刻んだ漬物(沢庵、柴漬、野沢菜など) ・永谷園のお茶漬けのもと ・めかぶ ・塩鮭や干物を焼いてほぐしたもの ・肉味噌そぼろ 特に丸美屋の『すきやき』はほんとに卵かけご飯に良くあいます。

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ネギたっぷり!

041
ねぎらー
卵かけご飯には小ネギをたっぷり乗せるのが好き! 卵のまったりとネギのしゃっきりがナイスハーモニーです! 小ネギは細いものがベストです。 あー、朝からネギ臭いかな、私・・・

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最強

041
まち
たまごかけご飯には のりたま!!(ふりかけ) 毎日食べてもあきないです。

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鮭の荒ほぐし

041
菱沼
鮭の荒ほぐしです。

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卵ご飯には

041
みそらーめん
生の辛子明太子をほぐして混ぜて食べるのが大好きです。 ほんのりオレンジ色になって、明太の辛さが卵でまろやかになって ものすごく美味しいです。 横ですが、以前読んだやまだないとさんのマンガで イタリアで食べたからすみのパスタの味が忘れられなくて 主人公が再現するのですが、その材料が生卵と辛子明太子、 少量のお醤油でした。 ちなみに兄と妹はシラス干しを混ぜ込んで食べるのが 大のお気に入りです。

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やっばり一番は、醤油ですが・・・

041
のり
その他に合うなあと思ったのは、塩こぶです。ゆずごしょう、ふきみそ等も、まあまあイケますねぇ。

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私は鰹節とゴマ

041
ガリコ
私のお気に入りは 卵にそばつゆとオカカとゴマをタップリ入れて ワシワシして食べます。 とても美味しいです。

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トマト!!!!

041
玉子
ずばり「トマト」です。 周りの人はそれを言うと「気持ち悪い」と試してくれません。 でも、細かくみじん切りしたトマトをのせると、 卵かけご飯がさっぱり。。 もうかれこれ10年くらいコレです。 これからの季節、さっぱりしたいときにいいですよ♪ だまされたと思って試してみてください。

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ゆかりと納豆!!

041
yui
私も子ども達も大好き! 時々、急に食べたくなって晩ご飯がこれだけになることも(笑) まず、アツアツのご飯にゆかりをぱっぱ! ゆかりがご飯になじんだところで醤油とまぜておいた卵をどばっ! そして最後に、たれを入れてまぜた納豆をかけて出来上がり! 全部を混ぜてスグに召し上がれ。 (時間がたつと納豆がくさくなってくるので…。) とってもおいしいですよ♪

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辛子明太子

041
ルナ
私の中でナンバー1は,「卵ご飯に辛子明太子にのり」です。 これは絶対お勧め!!! ぜひ一度お試しください。

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卵かけご飯うまー

041
M
卵かけご飯って美味しいですよねぇ~。 納豆やとろろでもそうだけど、日本人に生まれてよかったとしみじみ思います・・。 で、私のいちばんのお気に入りはシンプルに卵と醤油。 でもそれに、たたきオクラとかつお節を加えるとこれまた美味いっす。 栄養的にも文句なしです。

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キムチ

041
かじゅん
試してください!!!美味しいです。

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味付け昆布

041
はるさめ
卵かけご飯美味しいです~♪ 味付け昆布を混ぜるのが大好きですが、その時々で「しそ昆布」「胡麻昆布」etc.変えています。 今一番好きなのは「葉唐辛子昆布」。 他の方も書いてますが、卵かけご飯は醤油味が合います!

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