お正月、とっておきの酒の肴

はじめまして。ヤミーと申します。

本日、仕事納めだった方も多いのではないでしょうか。私もその一人です。
皆様1年間お疲れ様でした！

もう頭はお正月のごちそうのことでいっぱい。
美味しいビールと日本酒を買ってきて、何を合わせようか…。
いくら、うに、子持ち昆布などの魚卵祭りもいいな。
肉厚トロトロのチャーシューもいいな。
普段は安いチーズやお漬物だけど、年に一度くらい奮発して、豪華な酒の肴が欲しい！！

小町の皆様の、お正月のとっておきのおつまみ、教えてください。