職場を辞められない

今31才の既婚者です。
職場は10年以上勤めている飲食店で、小さなお店で従業員がわたしを含め3人。
数年前に1人が病気になって闘病中です。

なので、今は基本2人で回し、たまに病人の1人が調子の良い時に出てくるという、状態です。
病気は再発する様な病気で、2回再発しています。
私も31でそろそろ子供が欲しいのですが、なかなか言い出しづらい状況です。
私が辞めると困ると言うのはもちろんの事、
わたし以外の2人はオーナーが70代男性、病気の方が40代独身女性です。
そのため、オーナーが私が辞めても次の人を雇う元気は無いやー。と日頃から冗談まじりに言っています。


後、数年我慢するれば、店を閉めるかなー。とか色々思ったりもしていますが。。
そんな事聞ける訳もなく。。
ほんとにどうしたらいいか悩んでいます。
どう思いますか?？