結婚を反対されています

私は29歳で一人っ子、彼は31歳で2人兄弟の長男です。 付き合って7年目を迎え、4・5年前からは結婚話も出て二人で結婚資金をためてきました。でも私の親から当初は学歴の違いで反対されていたのですが「あなたも大学出ていても大した人間ではないし・・・」と賛成してはくれたのですが、おとどしの年末に彼の家に遊びに行った（親には内緒）時、記憶が無くなる位にお酒を飲んでしまい、その私を運転して（彼も飲んでいました）送ってくれたのですが、もうすでに門限は過ぎていて心配した母が下に降りていて、その時に母が言った事に対して売り言葉に買い言葉になってしまい、それからは猛反対にあっています。その事を彼に「謝って欲しいんだけど？」と言ったのですが「謝る気は無いし俺も歳だから説得を待つ時間は無い」と言われました。一人ではどうしたら良いのか解らなくなっしまい、良いアドバイスがあればお願い致します。