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鉄瓶について
日本茶が大好きで、半年前くらいに念願の鉄瓶を買いました。今まではミネラルウォーターでお気に入りのお茶を淹れていました。鉄瓶で沸かしたお湯はまろやかで美味しいと聞いていましたので、とても楽しみにしていました。しかし、思ったより美味しくないので…
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子供に料理酒使わないでほしい
３歳、５歳の幼児。主人から料理作る時の料理酒、日本酒系は子供に悪影響与えないのかなぁ？出来ればアルコール系は使わないで欲しい。。と言われました。 アルコール飛ばせば大丈夫でしょ？と言い返したら、俺もよく分からないんだよなぁ。。 全くもう面倒…
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父にもらった酢が美味しくない
30代主婦です。最近酢の物作りにはまっている実父が「美味しい酢を見つけた」と、普通より少し高級な酢を2本分けてくれました。私も主人も酢の物は大好物なのでありがたく頂くことにし、早速使ってみたところ…これがまぁ、美味しくなくて。父には「これ一…
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口の中で溶けたチョコ（駄）
久々に明治のチョコ３種類アソートパックを買いました。海外小町なのですが、この国でも日本のチョコは買えます。しかも見切り品で激安、どう計算しても約８割引きって・・・ほぼ無料ですね、こうなると。ミルク、デラックスミルク、ブラックと定番の３種類。…
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夕食の悩み
読んで頂きありがとうございます。毎日毎日皆さん何を作ってますか？仕事もしてて、疲れはててます。だんなは土日気が向いたときラーメンパスタなど。私は肉じゃが麻婆豆腐魚を焼いたり煮物したり、サラダは毎日。時々揚げ物（既製品）日本食、和食、中華、わ…
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甘くて美味しい普段使いのお醤油教えてください。
関西在住、50代主婦です。 昨年、友人からお土産で頂いた、佐賀県の宮島醤油の「ばら」が甘くて美味しくて衝撃でした（関西、関東、関西と数回の転居を経験はありますが、普段使いの醤油の甘い地域に住んだことはありません）。醤油はしょっぱいものだと思…
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美味しい日本酒、焼酎を教えてください
トピを開いてくださりありがとうございます。皆様のお知恵を貸していただけますでしょうか。仕事でお世話になった50歳前後の男性2人にお礼の品を送りたいと考えています。何度か飲みにもいかせていただいたのですが、2人ともお酒が大好きで、1人は日本酒…
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ほとんど何も買わなくなりました
海外小町です。コロナ禍が始まって、もう１年数ヶ月経ちます。食材、衛生用品以外、ほとんど何も買わなくなりました。服・・・外出の機会激減ですので、今ある服で十分ですアクセサリー・・・マスク姿なので、つけることがなくなりましたバッグ・・・デイパッ…
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食べ物を腐らせてしまう母
私の母はスーパーが大好きで、ついつい買いすぎてしまいます。そのため家には食べ物が溢れかえり，冷蔵庫に入り切らないこともしょっちゅうです。次から次に買ってきて、以前買ったものはどんどん冷蔵庫の奥に行き、また買ってきて…のループです。賞味期限切…
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神経質すぎるせいか 家族と対立しそう
実家暮らしの大学生(女)です。最近、特定の匂いと咀嚼音への嫌悪感が増したせいで結果的に家族を避けるようになりました。今までは匂いに対しては換気をすることで耐えられていましたが、母親はその行動が気に入らないのかいつも冷ややかな目を向けていまし…
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