美味しい日本酒、焼酎を教えてください

焼酎に関しては芋なのか麦なのか、米とか蕎麦とか黒糖とか色々原料の好みがあると思いますよ。 何焼酎が良いのか尋ねてからになさっては？ 日本酒も辛口が好きとか好みがあるでしょうから、聞いてからにした方が良いと思いますよ。 好みを尋ねておいてから、好みと予算に合う物をみつけられては？ 焼酎しか詳しくないのですけれど、蒸留が常圧と減圧、一般的なタンク貯蔵のではなく、樽や甕で貯蔵した物等、原料以外でも種類がありますので、それらも尋ねられてもいいかも。

日本酒にもいろいろなタイプがあって、贈り先の方の好みが分からないのですが。 石川県能登の数馬酒造の竹葉というブランドの吟醸酒系は、私の周りでは好評でした。

すみません、焼酎を見落としていましたので、再投稿です。 米焼酎なので芋焼酎等を好む方には物足りないのかもしれませんが、鳥取県の千代むすび酒造の「猫また」は、私の周りでは好評です。

純米酒であることは必須ですが、すっきりした味が好きなのか、濃い味が好きなのか、辛口が好きなのか、芳醇な味が好きなのか。どの味でも全部好きという人はいないでしょう。 なので、外見で選ぶのが良いと思います。木箱入りで美味しそうに見えて「純米大吟醸」と書いてあれば気持ちは伝わると思いますよ。

大分の麦焼酎ですが、なかなか東京近辺ではお目にかかれない二階堂酒造の吉四六の甕がいいですね。 軽くてフルーティーな飲み口、一度実家の母が送ってきましたが、美味しかったです。 ただ、甕はなかなか見つからないんですね。一度葬儀で九州に帰省した時、デパートで見つけて家に送りました。そのぐらい希少価値があります。 吉四六の甕に一票ですね。

日本酒でも焼酎でも日本全国それぞれ味わいが違い、自分の舌に合う物でないといくらいい品でも正直言って有難くありません。というのは私共夫婦は日本酒・焼酎共に嗜み、季節の贈答品としてよく知り合いから送られます。それぞれ好みがあり合わない物が来ると、例え価格が高くても申し訳ないのですがガッカリです。 日本酒なら甘口か辛口か、焼酎なら米・麦・芋・黒糖等々、それぞれに味わいが違い一概に言えません。出来れば好みの味をリサーチするのが一番です。

私も日本酒や焼酎のことはよく分かりません。 洋酒等ですから。 夫の意見ですが品評会などで金賞を受賞したものがハズレにくいのではないかと。 審査員の多くが支持して金賞となっているハズ。 好みの問題はあるにしても平均点よりはきっと上にいるんじゃないですかね？ 日本酒なら品評会荒らしとまで言われて受賞しまくっている「蓬莱」がいいかもしれません。 日本酒の味の機微が分かる方ではありませんが、アラ美味しいという感想を持った記憶があります。 焼酎なら洋酒好きの私がお勧めできる唯一の珍品「オークロード」 シェリー樽に入れて熟成させた琥珀色の米焼酎です。 ウィスキー的でありながらしっかり米焼酎しています。 これからの暑い季節。 ロックで良し、ハイボールで良しの万能選手。 お湯割りは私の好みではありませんでしたが、ホットウィスキーみたいな味わいになります。 珍しいということでウケを狙うのもいいかもしれませんね。 ウケ狙いついでに日本酒の「作（ザク）」がいいかも。 50前後ならガンダム世代？。 結構贈答用として通用しているらしいですから、美味しいのではないでしょうか。