今日の晩御飯は、タコ入りお好み焼きにします。

レス22

（トピ主 10 ）

🙂

夫はタコとエビが好き

2022年04月12日 17:44

話題

いつもキャベツが使い切れなくて。でもキャベツはカツや生姜焼きなどの付け合わせに必須。四分の一や半分で買っては来るけど、余りがち。切って冷凍にもするけど。今日もキャベツが残っているのでお好み焼きにして使い切ります。タコと小エビを入れれば晩御飯でもさみしくない、大丈夫ですよね？でも、あとなにか作った方がいいですか？何を作ったらいいと思いますか？口直しに杏仁豆腐ですが。

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生野菜サラダが欲しいな

今晩はカレー

2022年04月12日 21:19

お好み焼きにキャベツが入っているといっても、さっぱりとした生野菜のサラダが欲しいな。レタス、キュウリ、トマト。それと個人的にはタマネギ(今高いけど)のスライスが入っていると嬉しいね。

トピ内ID：28702d298d21360e

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もうご馳走様ですね

🐶

すず

2022年04月13日 09:59

あっさりきゅうりとわかめの酢の物があったら嬉しいですね。でもビールが一本とチーズでもあれば、何もいりませんよ。そういう日もあって良いじゃないですか。お疲れ様でございました。

トピ内ID：a340a7652b2a8c2e

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汁物でしょ

😷

ユ

2022年04月13日 09:59

お好み焼きだけではオヤツみたいなので、味噌汁や吸い物があると食事感が出ますね。あとは香の物も欲しいですね。

トピ内ID：d8baeed10bacdb79

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酢の物

🙂

北国生まれ

2022年04月13日 09:59

お好み焼きでがあれば、米飯はなくても可でしょう。ただタイトルにあるように、箸休めにキュウリ・カブ・ワカメ等の酢の物が欲しいですね。または冷奴も良いですね。

トピ内ID：cd1cbf61ebdbcda5

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今晩はカレー様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月13日 09:59

ご親切に返信ありがとうございます。昨日レスがつかなかったのでやっぱり寂しいかな？と自分で考えたところ、レタスと玉ねぎスライスのサラダが残っていたのでうどんにサラダをのせたシャキシャキうどんを作りました。今晩はカレー様のご意見に似ていますね、よかった。うどんはちょっと変だったかなとは思うんですけど。うどんもお好み焼きも少なめに盛り付けましたが、おかわりしてくれたので良かったです。最近、献立の組み合わせが浮かばなくてそして食材を無駄にしないことをあわせるとなおのこと分からなくなってしまいます。野菜や食材、お金がかかりますね、そのことも悩みます。返信どうもありがとうございました。

トピ内ID：ee6a9c3116dea486

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一夜明けて皆様ありがとうございます。

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月13日 12:53

サラダ、酢の物、汁物、香の物が良かったんですね。次からはそうします！お好み焼きは、また作るようになると思うので次からのために覚えておきます。皆様、ご親切に感謝します、ありがとうございました。

トピ内ID：ee6a9c3116dea486

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新たまねぎ。

🙂

nene

2022年04月13日 15:11

春キャベツはやわらかくておいしかったでしょうね。これも旬の【新たまねぎのレンジ蒸し】はいかがでしょうか。バターしょうゆで丸のまま。お好み焼きを焼いている間に出来上がりです。

トピ内ID：a4630ad0edec4b8d

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キャベツねた

🙂

いち子

2022年04月13日 15:31

我が家は余ること無いですよー。キャベツの千切りは、むしろあまり使わないかも。我が家で一番多い食べ方は、かるーくボイルしたキャベツとツナや鶏ささみの茹でたものをツブマスタードドレッシングで和える奴かしら。軽くボイルしちゃいますから、1/4玉位すぐ無くなります。塩昆布とざくざく切ったキャベツを会えるだけのやつも箸が止まらないね。あー、あとコンビーフと一緒に炒めても箸が進むどー

トピ内ID：436f1f13afeb92c3

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nene様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月13日 15:33

新玉ねぎのレンジ蒸、バター醤油ですね？ありがとうございます、お好み焼きに合いそうですね、おいしそうですね。作ってみようと思います。夫は玉ねぎが好きです。ご親切にありがとうございました。

トピ内ID：ee6a9c3116dea486

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いち子様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月13日 16:19

キャベツのレシピをありがとうございます。かるーく茹でて和えるのですね？そのような食べ方もあるのですね。それと塩昆布ですね。ああ、そういえばマヨネーズのコマーシャルでもいろいろありましたね。あ、そういえば「俺流の」と言ってフライパンのお肉にキャベツをちぎって投入しているコマーシャルも最近見ました。おいしそうでした。ご親切に、お知恵をありがとうございました。

トピ内ID：ee6a9c3116dea486

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余ったキャベツは

🙂

さくら

2022年04月13日 17:21

浅漬けの素で漬け物にしてもおいしいですよ。関西人なので、お好み焼きだけで十分です(笑) ごはんも食べますし。付けるとしたらフルーツかな。

トピ内ID：2f58aecc2b688ccc

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さくら様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月13日 17:58

浅漬けですね。すっかり忘れていました。皆様からいろいろご意見いただいたのでキャベツをうまく使えそうな気がしてきました。こちらは関東ですが、息子は関西に行っています。以前帰省したとき、お好み焼きが食べたいな、と言ったことがありました。その時はタコではなくて豚肉にしました。ご親切に感謝します、ありがとうございました。

トピ内ID：ee6a9c3116dea486

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即席キムチにしてる

🐱

憑けもの怖い

2022年04月13日 22:30

キャベツは、玉状態のを購入して、茎部に包丁を入れながらむいて使ってます。切った断面から劣化するので、この方が結果的にながもちします。さて、時々、即席キムチを作ります。やや大きめの蓋つきガラス容器に、ざく切りしたキャベツを突っ込んで、そこに市販のキムチ鍋の素を適量入れて、蓋をしてシャカシャカとカクテル作りのように振り続けます。腰を据えてやると、よい健康運動になります。わたしは、薄味好みなのでキムチ鍋の素はやや少なめにしてます。市販のキムチの素は塩辛いので使いません。直ぐに食してもよいですが、一晩冷蔵庫で保管するして七味を加えるとキムチ感が増します。

トピ内ID：8c5bb7e650383ae1

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憑けもの怖い様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月14日 10:06

即席キムチですか、これはこれは。キャベツで作れるのですね、知りませんでした。早速挑戦してみようと思います。キャベツはひとたま買ってみます！芯をくりぬくのですね。一枚ずつ剥がして使うのですね。しばらくそのやり方をしていませんでした。皆様のおかげでキャベツをいろいろな料理にして残ることなく美味しくいただけそうそうです。ご親切に感謝します、ありがとうございました。

トピ内ID：ee6a9c3116dea486

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我が家は、、、

🙂

姫

2022年04月14日 10:06

コールスローサラダと回鍋肉、豚肉とミルフィーユ鍋（おろしポン酢で）で結構なくなります。スライサーを使うとサラダを作りやすいですよ。

トピ内ID：ca04c40d22d57a94

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姫様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月14日 10:44

コールスローサラダ、夫は大好きです。回鍋肉にミルフィーユ鍋ですね。回鍋肉は「俺流」というコマーシャルのソースでキャベツを大胆にちぎってやってみようと思います。ミルフィーユ鍋は作ったことがないので挑戦してみます。きゃべつの千切りは最近疲れてきましたのでスライサーを買ってこようか迷っていたのです。やっぱりいいのですね？じゃ、買ってきます！皆様のおかげで、キャベツが愛しく思えてきましたよ。今まではちょっと困った存在だったのかも。ご親切に感謝します、ありがとうございました。

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キャベツねた

🙂

麗

2022年04月14日 10:44

週末に産直に出掛けでっかいキャベツ３玉購入します。まず酢キャベツ（作り置き）を１玉作ります。子供達は独立して夫と2人ですが、毎日その酢キャベツと湯通しにしたキャベツをじゃこと炒めたり卵と炒めたりオリーブオイル掛けたりでガンガン消費します。私は在宅デザイナーなので3食食事の前にキャベツを。夫は週3リモートなので在宅時に。湯通しは冷めてから絞るとかなり少量になりますよ。私のオススメはじゃこ（淡路島産）と金胡麻油で和えて黒胡椒挽いたものです。1日一人で半玉位食べちゃいます。キャベツ生活そろそろ１年ですが6キロ簡単に痩せてスッキリしました。他は何もしてないですが。アラカンでこれはリッパだと自画自賛しています。今出回っている春キャベツはコールスロー作ると美味しいですよ。キャベツどんどん食べましょう♪

トピ内ID：8d1c5f7d11815e61

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麗様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月14日 12:06

キャベツをそんなに召し上がるのですか！ああ、体に良さそうです、スッキリスマートになられたなんて羨ましいです。ぜったいあやかりたいです。酢キャベツや湯通しするといいのですね。じゃこなどと炒めたりと詳しく書いてくださったので助かりました。こちらにも農家直売店があります。これからはキャベツをたくさん食べますよ！ご親切に感謝します、ありがとうございました。

トピ内ID：ee6a9c3116dea486

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うふふふ

🙂

いち子

2022年04月15日 16:41

キャベツねたで盛り上がってますねー。いいことだー。今時期から６月くらいまでは「春キャベツ」シーズンです。キャベツレシイを増やすのに、とても良い季節が到来です。さて、っこで豆知識。キャベツは胃の調子を整える効果があります。胃薬でおおむかしから「キャベジン」ってあります。キャベツからとった名前だそうですよ（本当ですよ！）我が家の今夜のメニューは久しぶりに回鍋肉です

トピ内ID：436f1f13afeb92c3

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いち子様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月15日 17:18

キャベジンはキャベツからきているのですね。面白いです。今晩は回鍋肉なんですね。美味しそうです。いち子様にはたくさんのレパートリーがあってすいすい料理を作っておられそうな感じがします。私ときたら、主婦歴は長いのに、いつもなんとかこなしているのです。春キャベツは6月まで食べられるのですね。柔らかくておいしいですよね。私も、もりもり食べたいです。もう、四分の一、半分とかでなくて、丸ごと買うことにしました。返信をご親切に、ありがとうございました。

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もつ鍋

🙂

くく

2022年04月16日 11:33

キャベツの大量消費にはもつ鍋おすすめです。キャベツひと玉ペロリと食べちゃいます。ヘルシーで簡単ですのでぜひお試しください。

トピ内ID：a6b8fc756d899030

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くく様

🙂

夫はタコとエビが好きトピ主

2022年04月16日 12:10

おはようございます。もつ鍋という鍋料理があるのですね。もつ煮込みなら作ったことがあるのですが。どんなふうに味付けをするのか調べてみますね。鍋というと、キャベツが茹でられてかさも減ってたくさん食べられて味もしみておいしいのでしょうね。一昨日と昨日はとっても寒かったですね、また寒い日が来るのかな？そんな時にも鍋がもってこいですね。ご親切に感謝します、ありがとうございました。

トピ内ID：ee6a9c3116dea486

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