ニンニクを使わない焼肉屋

レス8

（トピ主 1 ）

🤔

猪鹿蝶

2022年08月09日 11:04

話題

馴染みの焼肉屋はニンニクをモミダレ含めて全く使いません (客が後からタレに入れるのは別) タレの皿の底が透けて見えます胸焼けって何？ってくらい誇張抜きで翌日の胃は爽快です店主に一度言いましたよくもまあ、こんな怖い事しますねするとニヤっと笑っておっ　分かってくれます？並の焼肉屋なら出来ないでしょうと返すと以来顔を覚えてくれて何かしらサービスしてくれますただ一緒に行った人は意味が分からず何が怖いの？と言うのでしゃーないので説明しましたが分からないものですか？

トピ内ID：78342d228569a8f9

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そんな焼肉屋さんがあれば行きたい

🙂

ちょこまみれ

2022年08月09日 14:27

もともとニンニクの臭いが苦手でしたが、年ととも香り付け以上にニンニクが入っている料理を食べると胸焼けしたり胃が痛くなったりするようになりました。もう何年も外で焼肉を食べていません。そんな焼肉屋さんがあればぜひ行ってみたいですが、トピ主さんの言う「怖い事」の意味がわかりません。ニンニクで味や鮮度を誤魔化せない良い肉を使う→原価が高くなる→利益が出ない→お店として「怖い」みたいなことでしょうか？ぜひ正解を教えてください。

トピ内ID：844acf9bfc069248

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わかりません

🙂

匿名

2022年08月09日 15:10

外食で焼き肉を、選ぶ事が少ないせいかまるっきりわかりません。焼き肉屋さんで、にんにくが多様される事はわかります。タレやホイル焼き等の色んなメニューがあると思います。絶対に種あかしのレス希望します。

トピ内ID：f891634172b9858b

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わからないです

🙂

魚は好き

2022年08月09日 14:46

肉をお金出してまで食べたくないので（特に牛肉。食べた人の翌日の体臭は酷い）、焼肉屋にいったことがなく全くわかりません。とりあえずトピ主さんが通ぶりたい人なのだなぁというのはわかりました。

トピ内ID：bd706fd04746a577

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ごまかし。

🙂

nene

2022年08月09日 16:04

ごまかしがきかない分やたらな肉は使えないゆえの怖さ、ということでしょうか。是非私も頂いてみたいものです。

トピ内ID：675d4a1ecce00e24

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さっぱりわかりません

🙂

梅雨明け

2022年08月09日 16:04

ほとんどの人がわからないと思うので説明してください。ちなみに、ニンニクを使わない焼き肉屋があったら行きたいです。ニンニク大嫌いなので。日本人はいつからこんなにニンニクが好きになったの？餃子にニンニクを入れるのは日本だけとのこと、少なくとも本場中国では入れないらしいです。麻布十番にある有名人御用達の中華のお店の餃子はニンニクが入っていません。一度食べに行きましたがおいしかったです。

トピ内ID：43711d1eb82ae265

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私の場合はジンギスカン

🙂

坊主

2022年08月09日 16:04

透明なタレにジンギスカンを付けて食べさせる店ですなかなか出来ないと思います

トピ内ID：181dc3e7aa88fb86

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トピ主です

🙂

猪鹿蝶トピ主

2022年08月09日 21:29

ニンニクを使わないって事は臭み消しの効果が無いって事です何が怖いって特にホルモンの下処理に手抜きがあるとモロバレです臭くて食えたもんじゃないでしょう正にノーマージンな焼肉です実際タレだけ真似した店がありましたが、残念な結果になってましたこの店のセンマイやハチノスは見事で色が黒くなく限りなく白に近いですこれも分からない人には、？らしいミノに至っては歯の悪い母ですらこれなら噛める、と言う程包丁が丁寧に入れられていますよくこんな事しますねえ、と言った後生ビールのサーバーの管理滅茶苦茶マメにされてますよね？と聞くと、またまた分かってくれる？嬉しいなあ、といや、こんなに美味い生ビールあっしは他で飲んだ事がありやせん普通に日本のブランドだけどおそろしくシルキーかつ飲みやすいジョッキの洗浄含め完璧なはず今は亡き親父がこのビールを目当てに店に行ったくらいです

トピ内ID：f19004ea4c95a3cf

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ノーマージンな焼肉？

🙂

ノーマ・ジーン

2022年08月10日 11:30

マリリン・モンロー的な・・？

トピ内ID：d70246f68c7ad44a

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