飲み物をこぼした！この場合、妥当なお詫びはいくら？

もう10年以上前ですが、羞恥と後悔をないまぜに思い出すことがあります。 22歳新社会人なりたての頃、新幹線の通路側の席に着こうとしたとき、片手に持ったコンビニで買った冷めたホットコーヒー（紙コップ蓋付き）がぶれてしまい蓋にある飲み口からコーヒーがこぼれ、ティースプーン一杯あるかな？くらいの分量が運悪く窓側の席に座ってる方のほうに飛んでしまいました。咄嗟に「すみません…！」と謝罪したのですが、40代くらいの女性は無言で服の辺りを拭いていました。非常に焦ったまま、初の事態にどうしたら良いか分からず改めて「すみません…」と小声で謝罪しつつ、立ち尽くす私、女性は変わらず無言、パニックのまま事態を見守り、どうしたら良いか分からずその後そっと着席しました（指定席だったので） その後40分ほど隣り合わせで非常に気まずいまま過ごした後、女性が先に下車される際「こういう時はクリーニング代とかでしょ」と一言去り際に置いていく形で目線を合わせないままさっと不機嫌に去っていかれました。 世間知らずにも「そうか！クリーニング代です…と言っていくらかお渡ししつつ謝罪すべきだったのか」とそこで気づき、赤面し冷や汗をかいた思い出です。当時、クリーニング屋に行ったことが無く相場も知らず「ポチ袋もないし財布から現金をだして謝るのか？」「クリーニング代って？千円だと私には妥当な気もするけど安すぎて失礼？でも貧乏で正直五千円も払えない…いやでも…」「連絡先を渡すの？名刺？名刺を渡した後どんなやりとりをすれば？」など大量の？が頭に飛び、コーヒーをこぼしてからパニックだった脳内がさらにパニックになったのが思い出されます。 皆さんなら上記の状況、どのような対応、謝罪、お詫びを渡すなら金額、が妥当だと思いますか？？ 補足:女性の服装は特別高価なブランドバッグ､着物等でなく、カジュアルめな平服だったと記憶しています。