ラーメンが食べたいけど、素麺しか買い置きがなかったら、
私は素麺をラーメンスープに入れ、ラーメンもどきにして食べちゃいます。
同じく、パスタサラダにするパスタを切らしていたら、
うどんとかきしめんでサラダ作っちゃいます。
なんちゃってパスタサラダです(笑)。
またわざわざサラスパを買わず、スパゲティを半分に折って使うことも日常茶飯事です。
ずぼらで適当な性格のせいか、どれも結構美味しく食べちゃいます。
私が海外小町のせいで、「特定の食材がなければないで、工夫でなんとかしよう!」と思うのかな?
皆さんは「〇〇がなければ、◎◎で代用」をやっておられますか?
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