チャーハン、スパゲティへの和え物

仕事がいそがしく、たいてい、毎日チャーハンとスパゲティです。 できれば、保存食のような、一定の期間置いておける、また、ゆでたスパゲィにそのまま和えたり、チャーハンに添えたりできるレシピをさがしています。 と、もうしますのも私の場合、お水を使うと、いろいろなことが浮かんできて、気がつけば、掃除をしていたり、違うものをあれもこれもと取り出し切ったり、煮たり、洗ったりしている間に１時間は優にこしてしまうのです。食べるのも含めると、２時間は越えています。そうしたしわよせが、次回の食卓時間へと、移ってしまうのです。とほほ。 時間があるとき、作っておきたいと思うようになりました。