還暦前後で旅のスタイルはどう変わる？

当方はアラフィフのカップルです。子供は無し。 GW初日、旅先のホテルでふと疑問に思いました。 もうしばらくすると自分もパートナーも還暦。 収入は多かれ少なかれ、今より下がると予想されます。 パワーカップルというほどではないけれど、子供がいないこともあり、これまではほぼ春夏秋冬、国内や国外への旅行を楽しんできました。 飛行機は専らエコノミークラスで早期割引も活用しますが、その土地で評判のいい宿や飲食店に行くのは旅の楽しみなので、あまり倹約志向ではありませんでした。 昨今は、グランメゾン級よりもビブグルマン級の飲食店や宿の利用が多いですが。 しかし不労所得があるわけでもなく有産階級でもないので、60代以降は可処分所得は下がるでしょう。 同じように旅やグルメを楽しんできた諸先輩は、還暦以降、どうされているのか？ 旅行の頻度を下げるのか、宿や飲食店の価格帯を下げるのか。そもそも加齢により、旅やグルメへの欲求が低減するのか？ ぜひ経験談やご意見をうかがいたいと思いました。 よろしければ、ぜひ教えてください。