調理用に、陶器のオリーブ油入れをお使いですか？

使いたい時に変質させたら何にもならないし。実用性も必須ですね。

オリーブ油を産する地域では世界中で陶器の容器を使ってきたので、光老化なんてガラスが普及してから知られたことなのではないかしら。 日本で陶器に移す習慣がないのは、もともとオリーブ油が高価で、小さな透明の瓶で輸入されたからでしょうね。もちろん日の当たらないところにおいておけばいいんですが。 個人的にはトルコの伝統的なアシンメトリーな大国様の袋のような形のものが気に入っています。でも、実用性を考えると、細長いアシンメトリーなイタリアのモダンなものになりそうです。 ベージュとグレージュのような二色があって、どちらもすてきです（細い金の縦棒が１本だけ入っている）。 夫はイタリアやスペインの伝統的なものを見てみろと言いますが、実際に見比べると割高で（私ごときの台所に２万円近くするオイル瓶は変）、どこかで見たようなデザインばかり（伝統だから仕方ない）で、気が進みません。