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目玉焼きには何を掛けますか？

レス90
（トピ主 1 ）
😀
マギー
話題
朝食の目玉焼きに皆さんは何を掛けますか？ 夫、従妹夫婦、私の4人の朝食に4人が別々の物を掛けたので 皆様はどうなのかなって少し気になり聞いてみたくなりました。 ちなみに夫は醤油、従妹はケチャップ、従妹夫はソース 私は黒コショウでした。 従妹は気分でマヨネーズにする時もあるそうです。

トピ内ID：0a1af9202ebe620a

#４０代
#料理・レシピ

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ケチャップ

🙂
津軽人
以前はソース派だったけど、数年前からケチャップ派に鞍替えしました。 妻は醤油派です。 ソースと醤油の争いになりそうだけど、どれが一番かなぁ？

トピ内ID：65527e623a84187c

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実家はソース

🙂
よめやん
実家はずっと中濃ソースでした。 でも一人暮らしを始めてから、一人でソースを使うことが殆どなかったため（フライにも掛けない）ソースを買うのがもったいなく、焼いている最中に塩コショウを降る、が定番になりました。 夫の実家は醤油だったようですが、そこまで思い入れがなかったのか塩コショウに慣れてしまいました。 子供はは目玉焼きに「何かかける」ということを知らないかもしれません。（笑）

トピ内ID：2e9508e0991d6ab1

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色々試して結局ソースに戻りました

🙂
甘酢
ソース→塩コショウ（お友達の家で見てカッコ良かったので）→（大人になって）醤油→ソース 60代で幼少期好きだったソースにまた戻ってきました。 ブルドックの中濃ソースが好みです。 友人で、ケチャップ+マヨネーズかける人もいます。

トピ内ID：d7d4381af411a8ec

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ん？

🙂
関西人
20代以降半女性です。 なーんにも掛けた事ないですけど、皆何掛けるものなんですか？ 驚愕です。 掛ける必要あるんですか？苦笑 もしかして私が少数派か？

トピ内ID：7ac4d8611b5d9f35

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1番は醤油で。

🙂
全部ウマい笑
次点でソースですね。 主食や他の副菜によってはケチャップとかマヨネーズとか。 玉ねぎスライスを塩胡椒で揉んで添えても美味しいですよ。 他にも味噌ダレとか胡麻ダレでもハニーマスタードでも、何でも美味しいでしょうね。

トピ内ID：bf8cf9e0b5cb51d0

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お醤油

🙂
たまごん
お行儀悪いですが、白身だけが固まったぐらいの目玉焼きをご飯にのせて、お醤油たらして、黄身をご飯に絡ませながら食べるのが好きです。

トピ内ID：205f515d8faae711

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ソースです

🙂
まほまほ
目玉焼きと言えばソースです。 オムレツならケチャップ。 普通の卵焼きなら醤油。 目玉焼きにコショウはたまに、ホントに 気が向いた時のみ。 ゆで卵なら塩 温泉卵ならだし醤油 同じ『玉子』なのに不思議ですね。 ちなみに、 主人は目玉焼きには何も掛けません。

トピ内ID：7b20abc0af84f5f1

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ご飯なら…

🐱
プシケ
醤油です。味の素も振ります。 ついでに、パンなら塩コショウ。

トピ内ID：7edef46248dd1545

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わたしは

🙂
匿名係
目玉焼きは半熟にして 黄身部分にマヨネーズ混ぜて濃い目のソースにして 白身をつけて食べるのが好きです

トピ内ID：e4e552c7b9801d84

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それぞれ

😀
ゆうらす
自分は何も掛けません。ちなみに半熟にして玉子乗せ御飯にしますが、それにも何も掛けません。玉子の味を楽しみたいです。 他の家族はソースと塩です。

トピ内ID：8ecd18d13ccd044f

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だいたい

🙂
う～む
醤油が多いけどコショウの時もある。 何をかけるかを考えたことがない。

トピ内ID：a12918625c2f106c

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ベーコン

🙂
rico
何もかけないけど、ベーコンを一緒に焼いて、ベーコンの塩気で食べます

トピ内ID：878f1f624dcaaaae

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ケチャップ

🙂
久我重明
昭和のアラ還ですが、小学校上がる直前に親父の転勤で一泊ホテルというものに初めて泊まり、朝食の目玉焼きにケチャップ添えてあったのがオサレでそれ以来病みつきです（笑）

トピ内ID：c9c03e880c219e04

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パンは塩胡椒、ご飯はお醤油

🙂
ねこ
洋食と和食で変えてます。 目玉焼きは半熟が好きなのですが、ご飯の時はお醤油で途中から黄身をご飯に乗せて食べます。

トピ内ID：2ffe84bc031da159

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醤油

🙂
マンゴー
醤油です。 で、ご飯に乗せて食べます。 でも、ハムエッグだったり、一緒に食べるのがご飯でなくパンなら塩コショウがいいかなぁ。 私はだいたい醤油か塩コショウ、どっちかですね。

トピ内ID：15b834ef78738da0

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合わせる物による

🙂
kurara
ご飯なら醤油ですね。 パンならソース、または塩胡椒。 その時の気分で。 パンにのせて食べる時には、マヨネーズの事もあります。

トピ内ID：99a3ea62583f70d2

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人の真似ですが

🙂
クリームパン
トリュフ塩です。

トピ内ID：1819e1626156020f

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塩・胡椒・醤油

🙂
dxzl2165
トーストにのせる時もタイトルの通りです。 醤油は少し垂らす程度です。 夫も同じ。 食材の好き嫌いは違いますが、味付けの好みは同じなので助かります。

トピ内ID：a32956fc5a72260a

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アジシオ

🙂
サチ
子供の頃は醤油をかけていましたが、いつからかアジシオになりました。(胡椒はかけません)

トピ内ID：a7caa6f4382473a7

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しょうゆ。

😨
りんごちゃん
焼く時にはサラダ油をひくだけ。焼けたらしょうゆです。ベーコンまたはハムも。 これを、焼く時には塩コショウとかは信じがたいです。私は自分が普通だと思っていた…。

トピ内ID：4f56bacaead03fc3

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家族それぞれ

🙂
らら
子どもの頃は、父はしょうゆ、母は中濃ソース、私はウスターソース、妹はマヨネーズでした。 今は、私は塩・胡椒、またはクレイジーソルト、夫はポン酢、息子は塩、またはマヨネーズです。

トピ内ID：a1a95d850fec377b

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ケチャップ

🙂
たろう
ご飯でもパンでもです。 半熟が好きです。ケチャップにほんのわずかソースを垂らすこともあります。醤油はかけません。

トピ内ID：e7df96d26dbbce24

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煮卵風もよき

041
通りすがり料理人
私は［ソース派］なのですが…家族は［塩・コショウ］か［しょうゆ］です。 最近、エコ料理人のような方が出ていた番組で見た(うろ覚え過ぎてすみません…) 卵料理を何品か作る際に、 ［目玉焼きを煮卵風味に］と簡単に出来る煮卵味の目玉焼きレシピを紹介していて…作ったらかなり美味しかったです！ 味付けのメインは［麺つゆ］なので、 目玉焼きには麺つゆを書き加えておきます。

トピ内ID：e9b3243984d45bdd

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半熟が好き

🙂
木製時計
卵に何もかけませんが油代わりにマヨネーズorタルタルソースをひいて焼きます。半熟で！ これが一番好きです！

トピ内ID：07880a9512a39121

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何もかけない三人の例

🙂
野鳥
夫は目玉焼きの時は必ずパンを欲しがります。パンに半熟の黄身をなすりつけて食べたいので。 中国人の知り合いは「小饅頭」という、あんのない蒸したてふくふくのパンに黄身をなすりつけて食べます。 私は目玉焼きをするときは必ずベーコンのカリカリ（常備菜）を数片と、野菜炒めを添えます。そちらに塩やウスターソースで味付けがしてあるので、一緒に食べるとちょうどいい感じになります。

トピ内ID：78078caa5a96a1fa

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喫茶店では黒コショウです

🙂
名古屋
私は週末に喫茶店のモーニングで目玉焼きを食べますが、いつも黒コショウです。 でも自宅で目玉焼きを食べる時は醤油ですね。 旅行先でも醤油です。 喫茶店に醤油が置いてあったら醤油だと思います。 ソースもいいと思いますが、ケチャップは苦手です。 スクランブルエッグだとケチャップのイメージですが、醤油か黒コショウがあればそっちをかけます。

トピ内ID：d1d6a09410a1bd2d

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美味しかった。。

🙂
ごちそうさま！
塩、七味唐辛子、炒りゴマ。 今朝も、この目玉焼きを食べました。

トピ内ID：9fc51217f1f4e7d8

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楽しいトピ

🙂
Hee
ごはんの時は醤油。 パンの時は塩コショウ。 うちの家族は醤油派ですね。 マヨネーズはちょっと苦手なので無しでお願いしたい。 卵の焼き加減は 黄身は半熟、白身の端が少し焦げているのが理想です。

トピ内ID：d45d6e8c6914c2a9

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塩コショウかウスターソース

🙂
さんだる
その日の気分によってまちまちですが塩コショウかソースが多いかな。ケチャップも有りですがマヨネーズは使わないですね。 変わり種だとジャムもありです。もしくはママレードとウスターソースを混ぜたのとか。これはチキンソテーとかフライドチキンの下味にも使ってるので目玉焼きに使っても私は平気です。

トピ内ID：2aac9ff59c63533c

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ケチャップ！

🙂
海
従妹さんが同じで嬉しいです。 これ言うと必ず引かれるんですよね。 ソースか醤油でしょ、て。 オムライスとか普通にケチャップかけるのに黄身と白身がわかれたたけの目玉焼きに何故かけるとおかしく思われるのかずっと理解できませんでした。 断然ケチャップの方が美味しいのに夫にも不思議がられます(泣) ケチャップがない時は醤油です。 ソースは苦手ですね。

トピ内ID：a10399625c0f1c62

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