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安価な蛋白源（駄）

レス23
（トピ主 0 ）
🙂
穂乃果
話題
小町の皆さまは、安価な蛋白源として何を購入していますか？

ちなみに私は、
卵
冷凍竹輪
冷凍ししゃも
コンビーフ
オイルツナ缶　水煮ツナ缶
などを良く買います。

どれも比較的安価で、しかも値段が安定しています。
これらが家に常備されていると、心理的にも安心できます。

お仲間いらっしゃいませんか？

トピ内ID：a3f0088f4bda73fb

#食

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納豆や豆腐

041
カイエ
ヘム鉄問題とかなんやかやで動物性タンパクじゃないとダメなん？ 別に植物性タンパクでもいいなら、安価なタンパク源といえばやはり大豆な訳で。 豆腐や納豆ですねえ。

トピ内ID：958ede994e76f281

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納豆・豆腐

🙂
ソイソース
納豆や豆腐、豆乳などの大豆製品ですね。

トピ内ID：124e92eb97f99ebe

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日本の朝飯

🙂
タンパク生活
先日人間ドックの血液検査でタンパク質不足を指摘されました。 納豆、豆腐、茹で卵、枝前。 納豆はいつでもどこでも買えて安価です。 枝豆も冷凍があるので常備。 ゆで卵はコンビニのが味付きで美味しいですが、卵があれば家でも食べられます。 日本の朝ごはんって優秀だったんですね。 タンパク質は朝取るのが良いそうで、 豆腐の味噌汁と、納豆ご飯に卵焼きと糠漬け。素晴らしい！！ 鍋の時にはちくわを入れたりします。 少し高いですが、ヨーグルトはプロティンの高いのを買います。 プライベートブランドだと少し安いです。 バナナやイチゴを入れてスムージーにして飲んでいます。 四葉の飲むヨーグルトはタンパク質が高いので見つけたら買って運動の後飲みます。 市販のプロティンドリンクの合成甘味料が苦手で、だめなんです。 ヴィーガンで紙パックに入ってるココア味と抹茶味のプロティンを見つけたので、 こちらもお値段安めなのでの飲みます。

トピ内ID：564fb8e5b7c15076

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えええ

🙂
みみっみ
コンビーフは高くて買えませんよおお！ ツナも、昔は安いイメージがあったけどよく考えたら結構高いなと思ってます。 （買うけど） 安く、タンパク質をと思えば やはり卵ですよね 豆腐納豆も定番ですね でも一番コスパがいいのは鶏むね肉じゃないかしら。 メインおかずになるものの中では グラム当たりの値段が一番安いのでは。 地域によるかもしれませんね、 うちの近くのスーパーは肉が安いんですよ。 魚が食べたいと思っても、高くてなかなか買えないのが現状・・・。 季節によるけど一番安いサケとかタラとかでも、グラム当たりだと、鶏むね肉の３倍はします。

トピ内ID：c6c709e62e02b765

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鶏レバー。タンパク質プラス鉄分も。

🙂
りん
これ安価だし、鉄分も豊富。 今、多めに買ってきたレバーを水洗いし、一晩牛乳に浸して臭み抜きしたのを、 フリーザーバッグにいれて、冷凍庫にイン。 凍ったのをパキパキ割って、 カレーやら野菜炒めやらに少しずつ入れます。 タンパク質プラス鉄分で、うつ抜けしやすくなるらしいです。 うつっぽい方に！

トピ内ID：fde3581225e343bd

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安いといえば

🙂
花＊花
鶏むね肉でしょ? あとは納豆、豆腐、煮豆?かな。

トピ内ID：8f7d49b82a0ebab1

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思いつくのは鶏胸肉

🙂
cloud
チキンカツカレーとか最強と思う。

トピ内ID：5fc48493d3ac821e

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タンパク質

🙂
さくら
思いつくのは、ヨーグルト、豆腐、油揚げ、納豆、鶏むね肉ですかね〜 豆腐と油揚げは地元のお豆腐屋さんの商品です。産直市場に一週間に一度は買い出しに行きます。お豆腐はもちろんですが、油揚げがスーパーのうす揚げよりも断然美味しく、厚みがあってもふんわり。トースターで表面がカリッとするくらいに焼いて、薬味、ポン酢で頂きます。

トピ内ID：d42d9c88c083ac23

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肉はモツ、魚はアラ。卵　鶏胸肉　大豆類　乳製品　青魚

🙂
高くなったよね
・卵（10個で150円） ・鶏胸肉（100g70円）、豚モモ、鶏モツ、豚モツ ・大豆（北海道産　乾　キロ千円）大豆製品、高野豆腐、納豆（4パック100円）、豆腐（3丁100円）、豆乳（キロ180円）、ソイプロテイン（キロ2千円）、、、 ・牛乳（キロ180円）・ヨーグルト（400gで128円）・チーズ（300g400円）、ホエイプロテイン（キロ2500円）、、、 ・練り製品は味と価格が正比例する食品で、 安いものはタンパク質というよりデンプンっぽい味、 高いものは美味しいですねぇ、でも高くて滅多に買えない コンビーフとツナ缶は私にとっては高価です。 鶏胸肉を蒸し鶏にして小分け冷凍してツナの代わりにしています。 コンビーフは何年食べてないだろう、、、 青魚の中でも特にサバの登場回数が多いです。 家で筒切りやぶつ切りを圧力鍋で煮て小分け冷凍してサバ缶の代用にしています。 シシャモも何年も食べてません。 カペリンは冷凍常備してよく食べてますよ。こんがり焼くのが好きです。 魚はアラを買うことが多いです。 アラ汁かアラ煮が多いですね。 ぶり大根なども専らアラで炊きます。

トピ内ID：c814f52bc2b59500

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仲間に入れて〜！

🙂
はんぺん
「はんぺん」も仲間に入れて欲しい〜。 バターで焼いてお醤油ちょっと垂らして食べてもいいし（おかずが少ない時に良くやります。）さいの目に切って、生のままサラダに乗せてもいい。 さいの目に切って、わさび醤油で生のまま食べても美味しいよ。ちょっとしたおつまみ。 お魚でできているから、良いと思うんだけど、どう？！

トピ内ID：704e602d6feb3d38

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納豆、豆腐、鶏胸肉、卵、冷凍餃子。

🙂
ぽぽち
納豆は３パックで58円。 納豆オムレツや、キャベツの千切りと合わせてサラダにもします。 木綿豆腐、一丁58円。 絹豆腐よりもタンパク質が多く含まれています。 湯豆腐、冷奴、水炊き、麻婆豆腐などに使います。 鶏胸肉、2キロで1080円。 小分けして冷凍。 唐揚げ、油淋鶏、鳥ごぼうごはん、トマト煮込み、など幅広く使えます。 卵10個で128円。 朝食の目玉焼き、オムレツ、炒り卵、お好み焼き、など色々。 冷凍餃子12個で178円。 あと一品何か欲しい時にすぐできて重宝しています。 ツナ缶、コンビーフは割高なのであまり買いません。

トピ内ID：a15f33cdc5eda8c3

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導入検討中ですが

🙂
まめまめコロコロ
ひよこ豆とレンズ豆が気になっています。 乾燥のだと安いし、豆類は食べるだけで健康になった気になれるので、良いな、と(笑) 特に、レンズ豆はスープや煮込み料理に使うなら戻さなくていいとのことで、調理も簡単そう。 でも、500g以上の大きな袋で売ってあるんですよね。使いきれなかったらどうしよう、と悶々としております。。

トピ内ID：1dfddd31171b250e

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卵高い

😱
卵高い
たまご10個で128円とか150円って本当ですか？ こちらは地方なので、物価が高いのだと実感します。ドラッグストアやディスカウントストアの激安卵でも200円以上が通常です。 都会は、安いんですね。 でも、毎日お弁当に入れるので、常備してます。 胸肉は、よく買います。安いスーパーで、国産100g58円です。高いですか？ 納豆も、3パック68〜88円くらいのを常備してます。

トピ内ID：717e98aa428ef19f

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酒飲みなので

🙂
匿名
おつまみで、あたりめ さきいかとか良質のタンパク質らしいですよ。 ダイソーのそれら全般、ダイソーのウズラ卵。 納豆、厚揚げ、カニカマ、鶏胸肉、とか。

トピ内ID：67d725dd09b7abcb

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安いのは「おから」

🙂
ヨーコ
もうブームが去ったのかもしれないけど「おから」は安くて高たんぱくですよ。 常温保存できるおからパウダーなら便利ですよね。 お菓子でもいいし、ひき肉とまぜてハンバーグや肉団子にしたりしてもよい。 ちょっとしたカサマシに蛋白質をプラスできるのがいいですね。 あとは胸肉かな。工夫しだいで低脂肪で食べられる。 もちろん卵も安い。 近所では10個入りで280円ぐらいだから、ゆで卵2個で56円。 これは安売りしている時の鶏むねぐらいのコスパになる。 以前より値段が上がったとは言え、それでもまだ安いたんぱく源ですよね。 お豆腐は水分が多いので、そこまで蛋白質量は多くないけど、 我が家ではよく購入します。 高野豆腐も便利ですよ～。

トピ内ID：f2505bc9f76dc653

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鶏のムネ肉

🙂
ウミネコ
肉料理にはこれを使います。しかも皮と脂肪を削げばヘルシーです。 ちょっと淡白だと思われるなら、香辛料やタレで味付けを工夫すると炒め物でも煮物でもなんでもアリです。

トピ内ID：d010eb2228585c03

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きなことおから

🙂
空間認識
いろいろあると思いますが、値段から言えばやはりきな粉とおからが安価な蛋白源としては最右翼でしょう。 私はプロテインにさらにきな粉を加えて飲んでいます。 近くのスーパーでは、180g入りで65円で売っていますし、国産大豆を使ったきな粉も98円で売っていて重宝しています。

トピ内ID：63efe0eed1e162bc

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タンパク質はあまり意識したことなかった

🙂
骨密度高い人
このトピ見て、あんまりタンパク質って意識したことなかったなぁと気づきました。 骨密度が気になるのでカルシウムは意識して取るようにしていて、結果的にタンパク質も取れています。 我が家では年齢的に植物性タンパク質＝大豆製品　が多いですけど、 トピ主さんのお宅は動物性ばかりなので、まだまだお若いのでしょうね。 コンビーフは高いイメージありますね。 動物性たんぱく質だと魚肉ソーセージかなぁ？ スキムミルクもタンパク質とカルシウムが取れてカロリーが低いので、便利ですよ。

トピ内ID：c0e7e16fbcd21ffc

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納豆でネスか？

🙂
久我重明
美味くて安くて栄養豊富。

トピ内ID：014dd8eb32994c95

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高い卵を買ってます

🙂
ダコタ
卵と牛乳はちょっといいものを使っています といっても、普通のスーパーで扱いのある日常的な範囲のお高いもの 今日は何にする〜？出かけたくないなあってときにはだし巻き卵 美味しい卵で作ると満足度が高いです 家族の人数＋1で作り、あとはお味噌汁 退職した夫の趣味が家庭菜園なので、野菜たっぷりの汁物にします 卵の値段と思うと高いけど、一食分のタンパク質のおかずと思うと安いものです

トピ内ID：76875f9683fce715

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厚揚げ

🙂
おかちゃん
私がよく買うのは、厚揚げです。 食べごたえがあるので、フライパンやオーブントースターで焼くだけでもいいし、肉巻きや肉野菜炒めに入れるなど、肉のかさ増しに持って来いです。

トピ内ID：752f6aa4328a2a52

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肉増量の代わりに

🙂
どりりん、
カレーなどの肉の煮込み料理で成長期に入った息子達に合わせて肉を使うと大赤字なので 大豆の水煮でタンパク質増量しています。 出来上がるのはカレーなのかチリコンカンなのかよくわからなくなっていますが（笑） 200円程度でかなりかさ増しできますし良質な栄養分だし、文句なしです。

トピ内ID：565e2aa51b777f26

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海外から…

🙂
あ。
欧州です。うちでのたんぱく質は ・鶏肉（胸は1500円／キロ、骨付きももは800円／キロ） ・豚肉（800円／キロ） ・ソーセージ（豚・1500円／キロ） ・卵（800円／20個） が主。 ツナ缶は普通に買うと1缶300円くらいなのでセール時に買いだめ。 豆類、たまにしか使わないけど缶詰と乾燥もの。 魚は肉よりキロあたり高いけど、週1で魚。 鶏肉豚肉ソーセージは、主にセールを狙い2ヶ月に1度買ってきて冷凍保存。

トピ内ID：843347e44a8e13f8

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