好きな野菜

白菜とカリフラワーです。 マヨネーズで食べたいです。 南瓜と人参、ホーレン草のカロチン系も好きです。 牛蒡も好きです。（山牛蒡など） マヨネーズで和えた蓮根や 茄子のしぎ焼きも食べたいです。 枝豆やコーンもいいと思います。

私はきゅうりが大好きです。 夏の野菜なので冬の間はやはり味は今ひとつですが、 旬の頃、値段が安くなってきたときのオススメ料理。 きゅうりの炒め物です。薄切りの豚肉ときゅうりを しょうがたっぷり・塩・胡椒でいためてください。 きゅうりは大きめ（乱切りとか拍子切り）に切ってください。豚肉は火が通らないとダメですが、きゅうりは後から加えてさっさーと炒めます。これが激うまです。 きゅうりと言えば斜めにスライスしてサラダに添える ぐらいしか食べ方知らない人もいますが、もったいない！ 炒めてもポリポリしてておいしいもんです。 ぜひ、お試しあれ！

カレーなどに入ったあめ色玉葱の甘みが好きです。 サラダのシャキシャキとした細かい玉葱も好きです。

ブロッコリーとカリフラワーは生で 食べられるんです。 以前アメリカに留学していたときに 友達の家でおばあちゃんが映画を見ながら カリフラワーを手でもぎながらポリポリ 食べてましたし、サラダバーでは ブロッコリーは生で盛ってありましたよ。 もしやったことなければ試してみてください。 ホント、意外とおいしいんで☆

幼いころから大好きでたまらない。 冷蔵庫に無くなると寂しいです。 ほかには ごぼう、ほうれんそう、こまつな、にんじん、おいも。 キンピラや油炒めなどおいしーい。 最近ネギの価格が高いような気がします。気のせい？

緑の太めのアスパラを　茎のところを少し折って　 あとは、そのままゆでます　 熱いうちに　ポン酢とすりごま白とマヨネーズを混ぜたソースをかけて出来上がり 一回に、１０本ほどたべるのが、幸せ。