目玉焼きの食べ方

食べる場所にも寄りますが、 基本的に目玉焼きの食べ方は大ざっぱに 分けると３通りになるようです。 (日本人、イギリス人関係なく) １）真ん中の黄身をツブしてパンに付けながら。 ２）黄身を残して、白身を全部食べてから、黄身を。 ３）パンにのっけて。 英国には１０年以上住んでいましたけど、 トピ主さんの旦那さんの意見には反対です。 イギリスでもトーストに目玉焼きを乗せて食べる人はいますよ。 ただ、ツブした黄身にパンを付ける人の方が多いというだけです。 (イギリス人は半熟ゆで卵が大好きですけど、パンにつける人多いですからね。) 大衆食堂か一流ホテルか、食べる場所によっても違いますけど、 僕が教わったのは、まず綺麗に食べること。 卵は黄身をつぶすと、なかなか綺麗に食べづらいですけど： パンにのせて食べる、 最後にお皿に残った黄身をパンで軽く拭き取るような感じにする (拭き取るのに使ったパンは食べちゃいましょう)、 皿の縁に少し黄身が付いたら軽くナプキンなどで拭く・・・などですかね。 ちなみに僕はツブしてパンに付けるか、乗っけるかです。

アメリカ在住なのでイギリスのことはよく分かりませんが・・ 私はパンに乗せて食べるんですが （これは日本の巷ではラピュタ食べと言うらしいです） 職場でランチに行ってそれをやった時 あるアメリカ人に 「自分以外でその方法で食べる人、初めて見た！」と言われました。 ちなみに彼女は 目玉焼きを裏返しにパンにのせ、黄身を軽くつついて食べてました。 つまり黄身がこわれてるところは見えないんですね。 そのほうが垂れないし、パンにもよく染み込むし、見た目も綺麗。 と妙に感動してしまいました。 やはりつけながら食べるのが一番一般的だとは思いますが。

外国で浮かれ気分で朝食を楽しんだ私を注意した夫の食べ方が、 いかにもお子様って感じで腑に落ちなかったのですが、 それもありなんですね。 ちなみに私も、皿に残った黄身は、最後パンにつけて食べてます! ファミレスで、ハンバーグに目玉焼きが乗ってるときも同様に、 黄身をつぶしてハンバーグと浸して食べ、 最後はパンとともにきれいにしちゃってます。