ハワイ母娘旅行

小町の皆様こんにちは

さて今秋に６０代後半の母と５泊の日程でハワイ旅行に行くことになりました。
現在、パンフやネットで情報収集しているのですが、
なにせ私はハネムーン以来たった２回目、母は初海外です。

そこで、教えて頂きたいのですが、
ホテル
ハイアットのレフアフロア(女性専用フロアでセキュリティ面で安心)
エンバシースイート(新しいいのと朝食付が魅力)
シェラトン(やはり初心者にはオンザビーチでオーシャンビューかな)
以上のホテルで悩んでいます、予算的にもほぼ同額になります。

あと航空会社は、以前のトピ検索でチャイナエアラインも結構イイかも(リ０ズナブルで機内食の評判が良い)と考えておりますが、
やはり第一希望は、日系の会社です、
しかし、燃油サーチャージ代も高い時期なので、少しでも予算は抑えたいと考えております。

上記ホテルに宿泊のご経験のあるかた、情報、ご意見をくださいませ。
お願いします。