納豆についてくるカラシ

納豆についてくるカラシが大好きなマスタードです。
納豆に使わずにとっておいて　ゆで野菜などにつけるのが好きです。
チューブのカラシともちょっと味が違うので、粉ガラシを使ってトライしました。（円い缶入りの粉ガラシです。お酢を入れたりしてみましたが　全然味の違うものになってしまいました。粉っぽい味で、やたら鼻につんつんする味になりました。
どなたかトライなさって成功なさった方いらっしゃいませんか？
作り方を教えていただければ嬉しいです。
よろしくおねがいいたします！