双子と山口県へ帰省します

ＧＷに防府市の田舎に母と双子（４歳、息子＆娘）と帰ります。
大阪から、今まで２回の帰省では門司までフェリーに乗って早朝に到着し、そのまま防府市まで直行していました。
今回は長くお休みが取れるので（4/27～5/6まで）防府市に行く前にどこかで1泊しようかと考えています。
角島がに行ってみたくて、下関～角島～長門経由～萩に宿泊しようかとプランを練っていましたが、観光しながら門司から萩まで少し遠いのではないかと躊躇しています。（門司と下関はそのまま通り過ぎる予定です）

そこで
1.西長門リゾートというホテルで１泊はどうでしょう？
2.果たして下関から角島にまでに子供が楽しめるような場所があるのでしょうか？
3.翌日角島～萩（観光する）～防府の移動は少し無理があるでしょうか？
4.防府市から日帰りで子供と遊べる場所はありますでしょうか？午前中だけとかでもいいです。

ちなみに今までは、大平山、潮干狩り、徳山の動物園、秋芳洞、サファリは行ってます。
そして今回はきらら公園か宇部の公園に行こうかと思っています。

距離感がよく分からないので、よろしくお願いします。