先日行ったお寿司屋さんで。
軍艦巻きのネギトロをくずして、醤油をかけて食べているご婦人がいました。
うわー、と思ってみていたら、他のお客さんも結構いろいろな食べ方をしていました。
ネタをはがして醤油をつけて、乗せなおして食べている人。
ネタを先に食べて、シャリをあとから食べる人。
微妙にわさびが多かったのか、ネタを外してわさび飯を取り除き、また元に戻して食べる人。
すしの食べ方、本来は手でつまんで、だったと思いますが、でも私も娘も、箸でいつも食べています。
たまたまかもしれませんが、手で食べていた人は見当たりませんでした。
皆さんは、どんなすしの食べ方をしていますか?
ネタによって違う、というのであれば、教えてください!
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