珈琲カップの皿

大体、朝のコーヒーとかはマグカップを使います。 たまにゆったりと３時のコーヒーを飲む時に、 お気に入りのコーヒーカップを使います。 ソーサーはおいしいケーキとかを乗せて(皿として) 使ってます。カップと皿がお揃いよ♪感覚で。

コーヒーカップもティーカップも、それぞれソーサー使ってますよ。 お客様にだすのではなく単に夫と二人でティータイムを楽しむだけですが。 私が気に入ったカップたちは、カップだけで使うとなんだかマヌケ。 ソーサーとカップで初めて、一目惚れしたカップになります。

カップとソーサーは二つで１客があたりまえ。それが西洋の文化と歴史。 あなたがどう使おうとあなたの勝手。皿が邪魔ならケーキ皿にでもすれば？ そんなくだらない事をこんなところで聞いてどうするの？

中世～近世、高度な磁器や色絵がつくれず、中国や日本から輸入していたヨーロッパ。 王侯貴族が使っていた茶碗は、中国や日本のつくってきた通りの、丸い形でした。 18世紀初頭、ザクセン（ドイツ）マイセン窯で欧州初の磁器生産に成功したのちは、 フランスでセーブル、イギリスでウエッジウッドなどが続々誕生。 窯ごとの華麗な装飾が凝らされるなか、器形も進化。 貴族の生活スタイルに合わせ、碗に取っ手がつき、受け皿がついていきました。 ※受け皿は当初、お茶を開けて冷ますものだったといわれています そんな経緯を経てコーヒーやティーカップの成形や絵付けのバランスは カップ+ソーサーの二つで成立していきました。 王室御用達みたいな由緒ある窯ほど旧来のスタイルを守るので カップだけばら売り、は残念ながら無理でしょうね～。 （お得意への破損代替などは異例としてあるかもしれません） いらないと言われればその通りだけど 職人が技を凝らしたトータルな装飾を楽しむ、食卓を改まった雰囲気にするなど いいところは多いと思いますけどね。 この感じは、塗りのお椀の蓋と似ているのではと思います。 というわけでマグ買おう！

カップとソーサーにはヨーロッパの歴史があるわけですね。日本の茶托とは違うのですね。勉強になりました。有り難うございます。たまにはソーサーと一緒に楽しんでみます。

欧州には長年ずっと同じデザインを生産する食器メーカーが多いですよね。そんなメーカーはフルディナーセットの内の１枚が破損しても買い足せるように全てバラ売りしています。もちろんカップとソーサーもバラバラです。 見るからに上流そうなマダムが同じデザインのソーサー２枚、深皿１枚、キャンドル立て１つ、などという買い方をするのを見ると、代々受け継いだパーティー用の何ダースかのセットの補充かな、と想像してしまいます。 みみねこさんの意図されたこととは違いますが、そういうところもありますので、欧州をご旅行中に、いつも使ってるセット中のカップが1つが壊れたような顔をして買っちゃいましょう！　思い出になるし、いらないものは買わなくていいし。 ヨーロッパのいろんな国の有名釜の工場店めぐりの旅なんて楽しそう。 調べていませんが、もしかして日本でも直営店などではバラバラ売っているのかも？

みみねこ様、きっと珈琲・紅茶はブラックで飲んでいるのでしょうね・・。と想像してしまいました。 我が家もブラック派なのでわかります。珈琲・紅茶・日本茶がぶ飲みするのでマグカップを使うことも多いです。でもお砂糖やミルクを入れる時はスプーン使いますよね。カップの中を混ぜたスプーンを置いておくためにも必要なんです。 それに、ソーサーを使わないと、テーブルやテーブルクロス汚れてしまいますよね。マグでも何かお皿やコースターにケーキ用の紙のレースを敷いて使うと良い感じですよ。 お茶って、くつろいだり、楽しむために飲むものなのだから、実用本位だけだと少し寂しいですョ。インスタントの珈琲だって、凄く高いブランドのカップで飲むと美味しく感じられますもの。 折角、カップと対になっているんだから、楽しんで使いましょう。