はじめまして!
先日念願の豆乳メーカーを購入し、初めてのおウチ豆乳&おから&お豆腐を楽しんだところです。
ゆるーいマクロビ生活をしているので、これで料理の幅も広げていけるかな?とウキウキしております。
お手入れは少々面倒だけれども……。
そこで、豆乳メーカーをお使いの皆様、こんなレシピあるよ!や、保存方法、活用術、ちょっとしたコツなどなど、情報交換しませんか?
私自身自宅豆乳ビギナーなので、教えていただく事の方が多いと思われますが、健康と美容のために、そして何よりタンスの肥やしにしないために、いろんなアイデアお待ちしております~。
これから購入を考えている方々にも、参考になれば嬉しいです。
手始めに。
私は『ほんわかふぇ』の製品を購入しました。
価格、デザインが決め手になったのですが、見落としていた事がひとつ……豆乳が薄い!
他メーカーが水1Lに対して乾燥大豆100g超であるのに、これは60g。
「市販の物より薄いです」と書かれた注意書きが、箱からぴらっと出てきた時にはショックを受けました…。
でもやっぱりアツアツの無添加豆乳(大豆は有機栽培)は嬉しい!
ほかほかのオカラも♪
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