本当は鍋が欲しかったのに

特賞のパリ往復航空券が当たってしまって困っている主婦です。

私は海外に行くのは新婚旅行以来の2度目で前回はパッケージツアーでした。
せっかく当たったのだし行って来いと夫は行ってくれているのですが
正直非常に不安です。
なにせ私、当然フランス語など無理ですし英語もからっきしです。
旅の英会話などを持って行けば読めるかもしれませんが
通じるかははなはだ疑問です。
でもここで一人踏ん張ってみたら、なにか漠然と楽しみも見出せるかもという気になっていて
ちょっと頑張ってみようかな？なんて気持ちになっています。
当たったのは航空券のみで、燃油サーチャージと税金はこちら支払いだそうです。
ホテルなどは自分で手配しなければならないとのこと

個人旅行に行かれた方で、ホテルや送迎だけを別途に取られた方
オプショナルツアーだけ申し込める旅行会社をご存知の方はいませんか？
できればいざという時に駆け込める窓口的な存在があると嬉しいので
直接取らずに、旅行会社を経由して取ったほうが良いかと思ったのですが
実際ホテルだけを旅行会社で取っても、困った時に助けてくれますかね？
（もちろん添乗員のようなものは求めていないので、本当に切羽詰った時のため）

またパリに一人旅をされた方で、こんなことに注意とか
こういうことに困ったとか、これがあると便利などの情報もよろしくお願いします。
なにしろ、本当に海外旅行2回目でいきなり一人旅なので
不安で一杯です。