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簡単お雑煮のレシピー教えて下さい。

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041
トミヤックン
話題
海外単身赴任７年の５０歳代後半の男性です。お餅が好きなのですが、その中でも特にお雑煮が大好きです。ただ、美味しいお雑煮を作るのは結構手間がかかり？、作るのを諦めていました。ところが先日、簡単お雑煮レシピーを大発見をしました。先ず、お鍋に水２００ｍｌとお餅を２切れ入れ、沸騰させる。市販の「豚汁」（生味噌と具）をお碗に入れ、沸騰した水とお餅を「豚汁」を入れたお椀に入れて出来上がりです。溶け出したお餅のトロミも加わり、絶品でした。インスタント食品、レトルト食品を使用した簡単お雑煮のレシピーを教えて頂きたくお願い致します。

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関東風なら

😠
聞いちょくれ
　永谷園の「松茸の味お吸い物」で、決まりでしょう。お餅入れるだけ。 永谷園のHPから、見てください。

トピ内ID：8255463547

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お義父さん考案

🐶
りか
餅を焼いている間、お椀に鰹節を軽く一握り入れ、熱湯を注いでしばし置く。 汁に焼き餅入れて、焼き海苔揉んだのをこんもり、お醤油をぐるっとひとたらし。 具として鰹節も食べちゃいます。 よく朝ご飯にしてます。

トピ内ID：1419927972

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めんつゆが手に入るなら

💡
イカスミダタコスミダ
できれば鶏肉・ネギくらいは欲しいですが、具になるものを煮てそこにめんつゆ（薄める）と餅（焼くか電子レンジでチンです）を投入。 醤油系の雑煮になります。 また焼いたお餅に市販のお茶漬けの素＆お湯で餅茶漬けの出来上がりです。 お茶漬けの素にはいろんなバリエーションがあるのでいろいろ楽しめますよ。

トピ内ID：9054675937

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お茶漬けの素

041
ららみん
私が小学生の時に、テレビで知った事なのですが、トースターで焼いたお餅にお茶漬けの素を振り掛けて、お湯を注ぐというものでした。一瞬我が家では流行りましたが、記憶ではその年にだけ食べただけだったので、そんなに美味しくなかったのかな！

トピ内ID：1932134608

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焼いたお餅を

041
小染
お湯にお醤油と出汁のもと（液体でも可）を入れ、そこに焼いたお餅を入れます。三つ葉や麩を浮かせれば、いきなり関東風のお雑煮に。 母が作るのは、関西風の白味噌のお雑煮。 浅草生まれの父があみ出した、手抜きインスタント雑煮♪ 子どもたちの分もよく作ってくれました。 永谷園の「松茸のお吸い物」に少しお醤油を落としてもいけます。ただし、焼いたお餅じゃないと、間の抜けた味になります。

トピ内ID：9530706974

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簡単すぎますが…

041
紅梅
固形のフリーズドライの具いりスープで作ります。 コープの商品は種類が豊富でおいしいです。 おすすめは「沖縄産もずくスープ」と「韓国風キムチスープ」です。 これらは餅のとろみのあるお湯には溶けないので、鍋で餅を煮込まずに、大き目のお椀にスープを一杯分溶かして作ってから焼いた餅を２個位入れるという作り方をしています。

トピ内ID：1226302927

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日本も広い

041
おすまし！
めんつゆ！めんつゆ！めんつゆと昆布茶とドライのホウレンソウ！ と思ったのですが、 もしや白味噌圏のご出身にてあらせられまするか？ それだと皆目見当つきかねます。。。あ、ミネストローネに入れてもおいしいですよ！

トピ内ID：6970311245

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具も一緒に煮て

🐱
Koneko
鍋で煮る時に, 適当な具『鶏肉、豚肉、野菜など」を最初に煮込んで具が柔らかくなったら餅を入れ、最後に、そばつゆをいれて終わり。これを電子レンジで作る時は、餅が吹きこぼれますので注意して下さい。

トピ内ID：5232860452

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うまかった！

🐤
アン
横なのですが、、 私も暑い国で生活して数年です。 りかさんのお義父様考案お雑煮試してみました。 簡単でおいしかったですー！ 焼き餅の香ばしさと海苔、かつおの風味が絶品！ とろろ昆布もいけるかもです。 乾き物は比較的手に入りやすいですし おススメです！ ただの感想でした。

トピ内ID：9547947522

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松茸のお吸い物には、桃屋のザーサイ

🛳
おばさん
回し者じゃありません。 永谷園の松茸のお吸い物に、桃屋のザーサイを千切りにして入れてみてください。 インスタントとは思えないおいしさ。 お餅を焼いている間にできます。

トピ内ID：1498643270

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