オリーブオイルのおすすめはありますか？

レス15

（トピ主 1 ）

🐤

たまご

2009年03月25日 12:52

話題

こんにちは。オリーブオイルがなくなったので、買いに行きましたら品揃えの多い大きいスーパーで、たくさんの種類のオリーブオイルがありました。何がいいのか選びきれず帰ってきてしまいました。おすすめがあれば教えていただけませんでしょうか？どうぞ宜しくお願い致します。

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CARM

🐤

まだむY

2009年03月25日 16:54

のエクストラオリーブオイルが美味しいです。ポルトガルの物だと思いますが、本当にフルーティーで美味しく、パスタをお皿に盛った後、さっとかけるだけで絶品の仕上がりになりますよ！自分で作ったお料理じゃないみたいに美味しくなります（笑）

トピ内ID：8200153649

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あります！！！

🐤

ゆいぽん

2009年03月25日 16:54

“Disanti”のオリーブオイル！！！知人に勧められてお試しで1本買ってみたのがきっかけ。。それ以来、他の物は使えなくなってしまいました☆ ↑をWeb検索すれば出てきますよ。お試しあれ！

トピ内ID：1581357799

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キヨエ

🍴

パスタ

2009年03月25日 16:54

少々お高いけど、おいしいパンを楽しむ時はこれと決めてます。今話題の紀香さんもご愛用だとか。

トピ内ID：1877910957

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ヌニェス・デ・プラド！！

ぽっ

2009年03月25日 17:46

わりとどこのスーパーでも扱っているものの中ではＤＨＣの「ヌニェス・デ・プラド」というオリーブオイルが一番好きです！料理に使ってもよし、ドレッシングにしてもよし、パンにつけてもよし！ホントに美味しいです。濃厚でこっくりして味わい深い。私は油はオリーブオイルとグレープシードオイル、ごま油の３種であらゆる料理を作っていてサラダ油というものは買ったことがありません。ヌニェスは基本的には生で使用する用で、炒めたり揚げたりには大体グレープシードオイルを使っています。

トピ内ID：1424603558

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有機のオリーブオイル

いつも

2009年03月26日 04:30

スペインのカランディーナ農協というところが作っている『有機のオリーブオイル』がおすすめです。オリーブオイル独特のにおいが少ないので和洋中とわずなんにでも使っています。ただ、いつも食材宅配のパ○システムで購入しているのでスーパーで売ってるかどうか・・・売っていなかったら申し訳ないです。

トピ内ID：9462136645

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ごめんなさい

🐤

まだむY

2009年03月26日 12:16

さっきのＣＡＲＭプレミアムＥＸＶオリーブオイルですが、多分スーパーマーケットでは買えません。手摘みで丁寧に作るとかで、生産量のかなり少ない商品で、わたくしはいつもネットショップで購致しますが、１年のうちに欠品してしまう期間がけっこうあります。オリーブオイルは本当に種類が多いですよね。選ぶのが面倒臭いので、わたくしはこのＣＡＲＭが手に入らない時でも他を買いません。炒めたりの調理にはグレープシードオイルだけを使って居ります。他にも同様の方がいらっしゃいますね。お仲間♪ 最近気になっているのは、ＣＡＲＭではないのですが、液体ではなく固形のスプレッドタイプになっているオリーブオイルです。購入してみたいけれど、わたくしはオリーブオイルを加熱調理に利用しないので躊躇して居ります。でも、酸化しなくて良いそうですよ。パンにバタの代わりに塗って食しても美味しいと宣伝していました。

トピ内ID：8200153649

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私の見聞録

唐土大根

2009年03月26日 15:54

余計なお世話でしょうが、スペインやポルトガルの田舎では普通ラベルでは買いません。　乾物屋さんに置いてある大きなドラム缶から持参の器に流し込んで、重さで買います。直接農家から買う事も稀にはあります。　何れにしましても、綺麗なラベルが貼られ、尤もらしい瓶に入ったオリーブ油は化粧代が殆どでしょう。　所謂漬物類のオリーブの果実も同じ要領で買います。　樽に入っているのを柄杓で掬って容器に入れて買います。　実も塩加減も種類が多く、　魚料理に良く合う実も有りますし、パンにも入れます。　一度、オリーブ油を作る現場に呼ばれた事が御座います。　土地の神父の祈祷で作業が始まります。　大きな円形の石臼の回りをロバがゆっくりと重石を引いて回ります。　家人及び雇い人全部で十人くらいいたでしょうか。　　油が大きな瓶の中に少しづつ流れて入っていきます。　作業終わりには野外での食事に又神父の感謝の祈りが入ります。　素朴そのものの風物詩で堪能した一日でした。　日本の作り酒屋も此の様な感じかなー、と想いを馳せておりました。　

トピ内ID：1888874437

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買える所で。続けられる所で。

💄

ニュートラルママ

2009年03月26日 16:44

◎カルボネールオーガニック　エクストラバージンオリーブオイル 458g １５００円位ボトルがオシャレ、デカくない。高価そう。癖なく万能。チョイトした手土産・贈り物にも。ネットの｛ケンコーコム｝で買ってます。送料は3990円～で無料になるので他の雑貨と合わせるとすぐです。 ◎オロ・デ・ヘナベ　エクストラバージンオリーブオイル　682g（750ml）２２００円位やや背が高い角瓶だから料理中にヒョイと取るのが楽なのでツイこっちばかり手にしちゃうの。ネットの｛ＤＨＣ｝で買ってます。送料は3000円～で無料になるのでセール中のサプリと合わせるとすぐです。みなさんと同じく、有機でないと話しにならない。毎日カラダにあげないとね。肌、錆びないよほんとに。ササクレも治るし。オロ・デ・ヘナベに、赤・黒・緑のコショー粒と香草１本入れて使ってます。魚好きの私にはオリーブ油は切らせない。好いのみつかりましたか？

トピ内ID：2241877109

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国産もおすすめ

🛳

島の娘

2009年03月26日 16:44

小豆島のオリーブオイルをおすすめします。くせが無く、どんな料理にも合います。最近は近くのスーパーでも手に入るようになりました。

トピ内ID：4699254091

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トピ主です。

🐤

たまごトピ主

2009年03月26日 18:05

まだむYさん、ゆいぽんさん、パスタさん、ぽっさん、いつもさんお返事ありがとうございました！カタカナはなかなか覚えられないので、ノートに控えました。けっこうおすすめがあるのですね。教えていただいたおすすめを１本ずつ試してみたいと思います。まず、まだむYさんが教えていただいたＣＡＲＭから調べてみます。なかなか手に入らないもの大好きです。皆さんご親切にありがとうございました。嬉しかったです。

トピ内ID：0736947935

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パレスチナオリーブ大好き

✨

びいな

2009年03月26日 19:11

『パレスチナオリーブ』にハマっています。５００mlで１７００円位。香りが良くて栄養もたっぷりです。知人が「オリーブオイルを口にするとお腹を壊すけど、このオイルは大丈夫で驚いた」と言っていました。安いオイルは粗悪品を混ぜている可能性があり、お腹を壊すのはこのせいらしいです。

トピ内ID：3242335593

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小豆島

hige

2009年03月26日 19:11

私も小豆島のオリーブオイルをオススメします。島出身なもので実家から取り寄せてはいろんなひとに差し上げていますがみなさん「風味が輸入物とは比べ物にならない」と驚いてくれます。長年こだわって輸入物を愛用してきたひとも「これが本来の味だったのか」と目からウロコ状態（笑本当にオリーブオイルが好きなひとほど気に入ってもらえると思います。よく分かりませんが遠い国から遥々送られてくるものとは鮮度が違うんですかね？

トピ内ID：6283090916

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ポルトガルのオリーブオイル　ROMEU

狸巣凡人

2009年03月27日 12:49

ポルトガルに住んでいます。オリーブオイルは欠かせません。ＲＯＭＥＵは有機栽培のオリーブオイルで、世界のベスト10のひとつ、イタリアの評論家によると、世界一のオイルだそうです。長くイタリアに住んでいた友人によるとポルトガルのオリーブオイルは安いものでもイタリア産より美味しいということです。私も安いもので結構満足していたのですが、このＲＯＭＥＵを使い切ったあとその半額のヴァージンオイルを買ったらもう後には戻れないことを悟りました。ラベルに日本語で｢オーガニックオリーブオイル」と書いてあるので日本にも輸出されていると思います。今度はＣＡＲＭや小豆島のオリーブオイルを試してみたいです。

トピ内ID：7548905220

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フレスコバルディ・ラウデミオ

🐤

タラリトゥルトゥトゥ

2009年03月27日 14:28

いつもネットで買います。イタリー製で、少々お高いですが買う価値はあります！飲めます！そして、私はほんの一滴、お肌にも塗ります。サラダはもちろん、お豆腐、お刺身、パンにも合います。このオイルとフルール・ド・セルがあれば万能調味料になりますよ。

トピ内ID：0465432584

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試食してみたら？

🙂

raki

2009年03月28日 12:01

ちょっと横ですが、先日オリーブオイル専門店に行ったとき、最初に３つ出されました。その３つのどれが好きかで、好みがだいたいわかり、お勧めが決まるというのだそうです。そのとき、いろいろ試させていただいたのですが、本当にいろいろな風味があり、ひとつひとつ全く違うのだなあとびっくりしました。できれば、いろいろ食べ比べてお気に入りを探すのがよいかも、と思います。ちなみに、そのお店は千葉の本八幡駅の近くにありました。

トピ内ID：9140607822

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