お花見します。　簡単レシピと気を配る事。

レス6

（トピ主 0 ）

🎶

花吹雪

2009年03月25日 16:11

話題

小町の皆様こんにちは。近々お花見をする事になりました。そこで買出しもするのですが持ち寄りもＯＫとなり私も何か作ろうかしらと考え中です。皆様のオススメのレシピがあれば教えて頂けませんか？今考えているのは・パイシートで小さなパイを焼く・焼き鳥（爪楊枝サイズの小さ目にネギと身を）参加者は・男女混合・２０代半～６０代初頭・ほとんどがお酒飲みと言った幅の広い集いです。気をつけておく事、あると便利だったと言う様な物もあれば教えて頂けませんでしょうか？宜しくお願い致します。

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おにぎりは？

いくこ

2009年03月25日 17:46

金沢のメーカーのでさくら御飯が炊ける炊き込みご飯の素をもらった。簡単に炊けて、とっても美味しかった。枝豆。魚肉ソーセージ（冷蔵しなくていいから）。手で食べられるものや主様のように串にさすのもいいですね。フライドポテトやシューマイなんかも。コップに名前を。タックシールと油性ペンは私たちの宴会には必須です。

トピ内ID：0839836671

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おしぼり

🙂

はと麦

2009年03月26日 11:48

食べ物ではないのですが…定番だったらごめんなさい。 100均の薄いハンドタオル的な物を出来るだけ沢山おしぼりにして大きい容器に詰めて、冷凍庫で出掛けるまでヒンヤリさせて持っていった時、結構役に立ちました。使用後は持ち帰り洗濯してお掃除グッズにしました。手荷物に余裕があったら是非どうぞ。

トピ内ID：6815543829

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赤飯

明日小町

2009年03月26日 12:16

圧力釜をお持ちなら、赤飯が簡単にできて、見映えもいいですよ。おめでたい雰囲気がありますし。俵型おむすびにして、お重に詰めていけば、大人数でも食べやすいですよね。圧力鍋だと10分かからずに、炊けます。

トピ内ID：1802338995

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野菜が無いとダメな私の

🐷

昔は美人

2009年03月27日 10:38

ようなひとのために（笑）、簡単で美味しい一夜漬けは如何ですか？キウリを縦半分、横半分の四つ切にします。塩を振り、まな板の上でゴロゴロさせたら、あとはポリ袋に少量のお水とともに入れて空気を追い出し、ぴっちりと口を縛ります。そのまま冷蔵庫に入れて、翌日持って行くだけ。くれぐれも塩辛すぎないように。手で持ってポリポリ。ちょっと野蛮ですが、美味しいです。キウリは切る前に皮をピーラーで、縞に剥くといいですよ。食感が断然違います。

トピ内ID：5285390788

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トピ主です

🎶

花吹雪

2009年03月27日 15:58

早速の回答ありがとうございます。タックシールと油性マジック！いいですね嵩張らないし。おしぼり！ゴミを増やさずに済みますね。お赤飯！イベント感アップだ。手を汚さずつまめるものを第一に考えてみます。マッシュポテトを丸めてフライにするのもいいかな。色々考えてみます^^。

トピ内ID：5345247622

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トピ主です（これにて締め）

🎶

花吹雪

2009年04月06日 18:41

先日無事お花見が終了しました。結局私が持参したのは・ジャガイモのフライ（平たくしてつまみ易くした）・きゅうりの浅漬（道中で味を絡め漬かり過ぎない様にした）でした。浅漬がヒットでした盲点でした！他の花見客の様子を見て来年に向けて・ホットコーヒー・スィーツ・ボール状の一口結び（俵型より食べ易い）・リッツクラッカーとオードブル等が良いなと思っております。回答頂きましてありがとうございました。

トピ内ID：5345247622

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