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洋風?和風?

レス9
(トピ主 1
041
アイ
話題
この前夕食にパスタを作りました。きのこやシメジを使い醤油で味付けをしたので子供に「今日の夕飯は和風パスタだよ」と言ったら、子供に「和風パスタって言ってもパスタを使っているなら洋風じゃないの?」と言われ悩んでしまいました。 単純に和風パスタは和風料理じゃダメなの? 皆さんはどう思われますか? あまりにもくだらない質問ですみません。

トピ内ID:1096632792

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う~ん

シュシュ
洋風料理であるパスタ料理を和風味で仕上げたのが「和風パスタ」では? だから「和風パスタ」=「洋風料理」だと思います! どうでしょう?

トピ内ID:8333892420

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和風味噌汁

041
ぼー
パスタが和風じゃないからこそ、わざわざ和風と言ってるんだから、完全な和風でもなければ洋風でもないでしょう。和洋折衷という便利な言葉があるじゃないですか。ついでに和魂洋才という言葉も子供に教えて煙にまいたらいいんじゃないでしょうか。

トピ内ID:4781509645

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あくまで 風 です

🍴
サンドイッチ
本来「洋」のものを「和」にアレンジしたので「和風」 ということではないでしょうか? 子供に言い負かされて困るトピ主さんと、自信たっぷりのお子さんを想像しちゃいました。 ほのぼのした食卓ですね。

トピ内ID:9112982992

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和風

🐶
ひねこ
和風料理=和食っぽいけど、実は違う料理 ~風=~に似せているけど、実は別物 こう教えてあげてください。 正真正銘の和食なら、和風○○とは言わないですよね。 和風寿司、和風焼き魚、和風刺身。 でも、 洋風寿司、エスニック風焼き魚、中華風刺身 なら違和感無いですよね。

トピ内ID:4441820609

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「―風」の意味を考えると

041
あや
「―風」とは、かっこう、なり、ふり、それらしい という意味で、あくまで「そのもの」ではないんです。 パスタは洋食で、和食ではないです。 でも、お醤油を使って和を装ってる→和風 っていうことなので、「和風パスタ」であってますよ。

トピ内ID:7614453974

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単純に、

🐱
暑いねぇ
主食となるパスタが洋料理に使うものであるから、具材が和風になったらわざわざ頭に”和風”とつけるのではないでしょうか。 頭に”洋風”とつくのであれば、元々の料理は洋料理以外になると思いますが。 なので、トピ主さんの言ってることが正しいと思います。

トピ内ID:2545956722

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和風

🐤
パスタ料理=西洋料理ですから、それは和風にアレンジした西洋料理です。和風の西洋料理。縮めて言えば和風料理(和風パスタ)です。 和料理(日本料理)ではないですし、洋風料理でもないです。 餃子の中身におからでも入れたら「和風ギョーザ」になるんでしょうね。

トピ内ID:1695548409

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ありがとうございます

💡
上様 トピ主
皆様からのご意見とても参考になります。 ありがたいです。 子供ってとても侮れません。 今度また何を言い出すか楽しみです。  

トピ内ID:1096632792

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なるほど

ゆらら
お若い人にとってパスタはもはや洋食ではないのかもしれないですね! なんだか微笑ましいです。

トピ内ID:2953800590

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