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栗羊羹を探しています。

レス11
(トピ主 1
🙂
コメット
話題
30年以上も前の話しで恐縮ですが、横浜の知り合いのお宅へおじゃましたときに、いただいた栗羊羹が忘れられません。
小豆も寒天も使われて無くて、通常の羊羹よりかなり大きめの長方形で竹の皮にくるまれ、黄色くて栗が一杯入っていて柔らかい(ゆるいと言った方が良いかも)羊羹だったような記憶があります。
ネットで探しても、見つからないので小町の皆様の情報にすがりたくてトピを立ち上げました。
曖昧な記憶で申し訳ありませんが、よろしくお願いします。

トピ内ID:6671600617

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それは栗かの子では?

041
小布施
長野県の有名な栗の産地では、栗かの子と言って販売していると思いますよ。 栗餡の中につぶ栗がたっぷり…なんです。 ぜひ検索してお試しください。 美味しいですよね~。 私も大好きなんです。

トピ内ID:3368439827

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うーん…

🐤
通りすがり
長野県出身の私が思い当たるのは小布施の栗ようかんです。 竹風堂と小布施堂が有名です。竹の皮に包まれていたかどうかは分かりませんが、検索してみてください。

トピ内ID:9919640848

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長野県小布施町は栗の町

🙂
栗子餅
長野県小布施町は栗の産地で、栗菓子が有名です。 今は新栗の時季なので美味しい栗菓子が手に入ります。 ‘小布施町’で検索なさるといろいろ出てきますが、参考 までに。    ↓ http://www.obuse.or.jp/chaya.htm HNの「栗子餅」は長野県木曽町の季節限定の栗菓子 ですので小布施では手に入りません。

トピ内ID:6976423221

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これでしょうか?

😢
一押し!
栗羊羹大好物なワタクシ、美味しいと聞けばあの手 この手でかならずゲットして食べておりますが・・ 竹の皮、ゆるめで栗がたくさん、ということなら、コレ が真っ先に浮かんできます。 http://o.tabelog.com/otrdtl/9716/ 早く行かないと売り切れてしまいますが、美味しいで す。もしこれじゃなかったら・・ごめんなさいね。でも 一度食べてみて下さい。後悔させません(笑)

トピ内ID:0276635993

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ご、ごめんなさい

😢
一押し!
30年以上前って、読み落としてました・・・ 絶対違いますね。かずやができるずーっと前です。 老舗でお書きになってるもの・・ 竹、ゆるめ、栗ごろごろというものなら何点か記憶しているので、 データベースを見直してみます。 その時代ならお取り寄せはあまりやってないでしょうから、 おそらく関東のお店ですよね。

トピ内ID:0276635993

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これかしら?

🐱
ネコ好きママ
竹風堂の栗羊羹ではないですか? 今では竹の皮に包まれてはいないかもですが。 栗100%の羊羹といったらここしか思い浮かびませんでした。 あとは、小布施堂の栗鹿ノ子羊羹かなあ。 どちらも美味しいですよ。 栗好きです。

トピ内ID:9039300294

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栗蒸し羊羹では?

🐱
chomicat
竹の皮に包まれた羊羹となると、丁稚羊羹の系統でしょうか? 丁稚羊羹は固いのと水羊羹の様に軟らかい系統の物があります。 無論栗の入ったものもあります。 作っている地方や会社によって異なります。 又、仰るように黄色い羊羹となると芋羊羹が考えられます。 栗が黄色いのならそれは梔子で染めてあるからです。 下記のような羊羹でしょうか? 岡崎市の備前屋 http://www.bizenya.co.jp/catalog/takegawa.htm?gclid=COTN2pv--ZwCFYctpAod-3X5ag

トピ内ID:8453688788

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栗蒸し羊羹

🐤
コトリ
赤坂青野の栗蒸し羊羹 http://www.akasaka-aono.com/html/newpage.html?code=1 とか 小松の松葉屋さんの「月よみ山路」 http://www.matsubaya.jp/ がおいしいですよねぇ・・・。 見つかるとよいですね。

トピ内ID:9624895671

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トピ主です

🙂
コメット
小布施さん、通りすがりさん、栗子餅さん、一押しさん、ネコ好きママさん、chomicatさん、コトリさん、30年も前のたどたどしい記憶に親切なレスをいただき、ありがとうございました。 トピを立ち上げてから、ちょくちょく発言小町をチェックしていたのですが見つけられず、検索してやっと今日見つけることができて遅ればせながらお礼を申し上げています。 お寄せいただいた情報をもとに、これから取り寄せて30年前の記憶と照合していきたいと思います。 本当にありがとうございました。

トピ内ID:6455354015

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それは、もしかして私の好物かも?

😀
栗子
お店が鎌倉本店で関東のデパートに入っている鳩サブレーの「豊島屋」さんだと思います。 http://www.hato.co.jp/goods/other.html 秋の商品参照「谷戸歩き」   商品が季節限定で、その頃に買わないと巡り会えないので知名度が低いのです。 竹の皮に包まれていて、まさしく全体的に黄色で中には丸ごとの栗が入っています。 先週横浜のデパートで確認したら「10月上旬だと思います」とのことです。 私も毎年、栗の季節には楽しみにしています。 トピ主さんの記憶通りのモノであれば、もう少しで食べられますよ。

トピ内ID:9920393256

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トピ主です

🙂
コメット トピ主
栗子さん、レスありがとうございます。 まさしくビンゴです。(多分) もう少し待って取り寄せてみます。 小布施さん、通りすがりさん、栗子餅さん、一押しさん、ネコ好きママさん、chomicatさん、コトリさんに教えていただいた栗羊羹もおいしそうですし、食欲の秋の栗羊羹に色々なバリエーションが出来て、トピを立ち上げて良かったな~って思います。

トピ内ID:6671600617

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