札幌周辺のグルメ情報御願いします！

出来たら皆様の情報を頂けたら嬉しいです。 今度土日の１泊２日で初札幌旅行の予定です。 １日目は予定が有り２日目は白紙です。 折角だから北海道でしか食べれない美味しい物を頂きたいのですが、余りに知識もなく漠然とし過ぎているので、出来たらお奨めを頂きたくトピを上げさせて貰いました。 宿は美園～豊平公園の中間部に有り、出来たら夜はその周辺で海鮮の美味しい店を。 ２日目朝はその周辺か、札幌駅辺りで美味しいパン屋を(でも日曜営業は少ないかも？)。 昼食も札幌辺りで海鮮を希望です。 後、ソフトクリームかジェラートも食べたいけど市街地に良い店が有るか不明です。 後折角だから札幌周辺の観光スポットも行こうかとは思うのですが、何分２日目２時過ぎには空港に向かわないと駄目な過密スケジュールの為、短時間で何処を回れば良いか見当も付きません。 時計台は行こうか？バラ園も興味あるな～位しか希望は無いのですが、お奨めプラン等有れば御願いします。 一応ネットで調べては居るのですが、何分漠然と纏まらず、ネットで検索にひっかからない穴場なんかもあるかなと思いまして、皆様のお力をお貸し頂けたら有難いです。 勿論パン、アイス、海鮮以外のお奨めグルメ情報も御待ちしております。 宜しく御願いします。