現在３６歳、就活中です。迷っています。

　私は現在、販売職を希望し就職活動をしています。（これまでも販売をしておりました。店長経験もあります。）
　正社員としての雇用が希望だったのですが、この不況ですので、そういった求人は殆ど無く、私はブランクを空けられる程の金銭の余裕はないので、まずは、正社員でなくても構わず働こうと考えています。
　そんな中、気になる会社が二社あったのですが、それぞれの雇用形態の事で悩んでいます。
　二社のうち一社は、雇用形態はバイトですが、正社員登用制度があります。これまで、正社員希望者は大体２年以内には正社員になっていたとのこと。ただ現在は、この不況の為、いつ正社員になれるかは未定と言われました。時給は、８５０円から１，０５０円です。（入社時は実務経験があっても８５０円からスタートです。）
　もう一社は、契約社員で、正社員登用制度がなく、今後景気が回復しても難しいと言われました。ただ、年一回の昇給があります。日給８，５００円です。→こちらは、既に採用をいただきましたが保留中です。
　そこで、皆さんにお聞きしたいのですが、このように、給与が高くなくても正社員登用制度がある会社（いつ社員になれるか不明）と、給与がそれ程低くないが正社員登用制度がない会社、どちらが良いと思いますか？
　例えば、まずは後者を選択し、何年間か働きながら正社員雇用の会社を探し転職…という考えもよぎりましたが、現在３６歳、今後の年齢での転職は難しいですよね…。　
　因みに、これら二社は、雇用形態以外の面（条件・待遇）に関しては、さほど差がありません。
　それから、私は、毎月の生活費・保険・税金等での支出額を考慮すると、前者を選んだ場合、貯金は出来ない形になると思います。
　いろいろと考えすぎて、何が正しい選択か分からなくなっています。
　ご意見、宜しくお願い致します。